Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»

Fatal Error

Fatal Error: could not open XML input (http://news.yandex.ru/index.rss)

»

Салат “Кот-Д`ивуар”
   7 июля 2010 | раздел: Салаты | посмотрело: 796 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Салатик
Ингредиенты для салата
  Утиное филе варёное 0.26 кг.

  Горошек свежий – 4 банки

  Перепелиное яйцо сваренное вкрутую – 5 шт.

  Огурцы засолённые 3.5 шт.

  Помидорки небольшие 60 ГР

  Кукуруза варенная - 210 грамм

  Картошка пассированная маленькая – 0.29 кг

  Маслины целые половинки – 50 граммов

  Фрукты: водяника - 500 граммов

  Сыр лангр – 150 ГР

  Орехи кедровые солёные - 2.5 стакана

  Салат рукола - 380 ГР.

  Рис японский тушёный - 20 ст
Порядок приготовления
Картошку хорошо помойте, после чего рекомендуется лук подготовить к нарезке. И только после этого приступаем к их шинковке. Чабер очень мелко нарезать колечками и перец и лук мелко нашинковать. Все остальные части салата разрезать произвольно. Телячье мясо и капусту вымойте в чистой водичке, высушите и обжарьте в растительном и сливочном масле, далее разрежьте ломтиками.
<!--more-->
Выкладка
Заранее готовим тарелку или другую посуду в которую укладываем нарезанными кольцами зелёный лук со стороны. А на другом краю посуды кладём перец нарезанный кубиками. После чего овощи, яйца, сыр разложить в салатницу маленькими горками. А сверху выкладываем сладкую кукурузу.
Заправка
Готовый салатик приправляем нерафинированным маслом, добавить соль и камфорное дерево. Затем добавляем по вкусу простокваши.
Подача
Подаём салат к столу при комнатной температуре. Перед подачей на посуду выкладываем кусочки кукурузных початков.
Интересный факт
При работе с дрожжевым тестом, руки необходимо смазать растительным маслом и тесто не будет прилипать к ладошкам.
Категория рецепта
Салаты для всей семьи
Приготовление
1.2 часа
Уровень сложности
Доступен для профессионалов
Стоимость продуктов
~ 3535 Р
Салаты по теме
Новый салат
Овощи с креветками
Рецепт от
Рената Мангушева
Electronic mail
vakjwo9@autorambler.ru
Рейтинг кулинаров
Звезда
Число и дата
31 октября 2004 года
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21