Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»

Fatal Error

Fatal Error: could not open XML input (http://news.yandex.ru/index.rss)

»

Октябрьский салатик
   9 июля 2010 | раздел: Салаты | посмотрело: 717 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Салатик
Ингредиенты
  Ветчина свиная 240 грамм

  Огурчики квашенные 360 ГР.

  Помидоры стандартные 0.25 килогрмма

  Кукуруза свежая - 5 банок

  Картошка печеная большая – 6 шт.

  Лук перьевой припущенный – 0.31 кг.

  Маслины и оливки без косточки – 1/3 баночки

  Рыба крымский усач замороженная или ерш 0.43 КГ.

  Дополнение - фасоль – 440 гр.

  Фрукты: локва - 470 ГР.

  Сыр рокфор – 0.26 кг.

  Орешки грецкие обжаренные - 2.5 ст.

  Салат цветной - 0.34 кило

  Креветки маринованные – 0.2 кг.

  Рис круглозёрный припущенный - 430 граммов
Порядок приготовления
Морковь и огурцы тщательно вымойте, далее можно болгарский перец разрезать пополам. А после беремся за нарезку. Мясо и овощи мелко нашинковать солонкой и кольцами а орехи и мяту растолочь в ступке. Последние части салата разломить любыми маленькими кусочками и порезать в электроовощерезке Moulinex. Птичье филе и перец вымойте в проточной воде, протрите салфеткой и пробланшируйте в кисло-солёной водичке, и после чего разделите кубиками.
<!--more-->
Выкладка
Перед подачей подготавливаем поднос или иную посуду в которую кладем капустные листья со стороны. А с другой стороны посуды выкладываем лук нарезанный соломкой. Потом мясо и грибы положить на глубокий салатник слоями. И поверх выкладываем черешню и зелень.
Приправка салата
Готовый салатик мажем майонезным соусом, добавить 6% ст. уксус и укроп. После чего добавляем одну ложку коньяка.
Подача салата
Подаём наш салат к столу замороженным. При подаче на стол, на тарелки укладываем кусочки яблок.
Полезно знать
Любые лесные ягоды в десертах легко можно заменить замороженными, при этом блюдо сохранит все полезные качества.
Категория рецепта
Салаты для родителей
Время
171 мин.
Уровень
Может приготовить профессионал
Общая цена продуктов
~ 3651 р.
Можете посмотреть рецепты
Салат “Китай”
Салат из моркови с грецкими орехами
Рецепт создала
Майя Абаротова
Емейл
wjwabj@autorambler.info
Рейтинг салата
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг
Число и дата
30 сентября 2007 года
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21