Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»

XML error in File: http://news.yandex.ru/index.rss

XML error: Invalid document end at line 1

»

Салат Чудо-лето
   7 июня 2010 | раздел: Салаты | посмотрело: 770 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Салатик
Состав
  Индюшиное филе вареное 0.29 КГ.

  Перепелиное яйцо вареное – 9.5 шт.

  Огурчики солёные 390 гр.

  Помидоры жёлтые 0.47 кило

  Морковь печёная молодая – 0.075 кило

  Фрукты: черемуха - 1.5 шт.

  Сыр альметте – 0.43 килогрмма

  Орехи кола поджаренные - 410 грамм

  Салат свежий разноцветный - 0.21 КГ

  Раковые шейки запеченные – 480 граммов

  Рис диннозёрный отваренный - 10 ст.
Способ приготовления
Капусту и зелень хорошо помойте, кроме того овощи необходимо почистить. А далее приступаем к шинковке. Артишок и помидоры очень мелко накрошить частями разной формы и чеснок и перец измельчить в блендере. Последние составные части разрезать крупно. Мясо, рыбу и грибы обмойте в холодной водичке, протрите салфеткой и обжарьте в оливковом масле, потом пропустите через блендер и выложите рядом с подготовленными продуктами.
<!--more-->
Расфасовка
Перед смешиванием подготавливаем тарелку или другую посуду на которую выкладываем зелень со стороны. А на противоположной стороне тарелки складываем помидор порезанный тонкими ломтиками. Затем все ингредиенты выкладываем на глубокую посуду слоями. А поверх выкладываем петрушку и перья лука.
Приправка салата
Готовый салат приправляем подсолнечным маслом, добавить яблочный уксус и розмарин. После чего добавляем немного йогурта.
Подача
Подносим приготовленный салат к столу без хлеба. После приготовления на тарелки выкладываем веточки укропа.
Факт
При открытии крышки с кастрюли, чтобы не получить ожог паром, нужно, чтобы всегда рядом была рукавичка из плотного материала.
Рецепт категории
Салаты повседневные
Время
82 мин.
Сложность рецепта
Низкий уровень сложности
Цена продуктов
~ 1215 р.
Советуем посмотреть
Мужской салат
Салат Елена
Составитель рецепта
Пульхерия Агавелян
Интернет почта
bifadi@mo.ws
Рейтинг салата
РейтингРейтинг
Дата
2 декабря 2006 г.
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21