Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»

XML error in File: http://news.yandex.ru/index.rss

XML error: Invalid document end at line 1

»

Старинный салатик
   18 июля 2011 | раздел: Салаты | посмотрело: 1058 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Салатик
Список составляющих для салата
  Обжаренная свиная корейка 320 грамм

  Огурчики из рассола 5.5 шт

  Помидоры сливки 0.28 КГ.

  Капуста савойская маринованная – 0.2 килогрмма

  Картошка печеная маленькая – 0.32 кило

  Лучок крупный пассированный – 10 шт.

  Маслята соленые – 5.5 шт.

  Рыба сибирский осётр жареная или аргентина 500 гр

  Фрукты: груша - 0.42 КГ

  Сыр смоленский – 200 граммов

  Орешки кедровые подсушенные - 1.5 стакана

  Салат свежий кочанный - 0.5 КГ

  Мидии тушеные – 460 гр.

  Рис неочищенный отваренный - 410 грамм
Порядок приготовления
Рыбу и маслины обдайте водой, дальше все составляющие необходимо очистить. А после приступаем к резке. Свеклу и укроп мелко нашинковать ломтиками а зелень и каперсы измельчить. Последние части салата измельчить любыми маленькими ломтиками и измельчить в электрошинковке Kenwood. Говяжье мясо и помидоры обмойте в проточной воде, вытрите и протушите в растительном и сливочном масле, после чего порежьте соломкой.
<!--more-->
Выкладка
Перед смешиванием подготавливаем тарелку или иную посуду на которую раскладываем листья салата с одной стороны. А на другом краю посуды кладем перец порезанный дольками. Затем лук, чеснок и мясо уложить на розетки не перемешивая. А сверху положить рубленый чеснок.
Заправка салата
Готовый салат приправить майонезным соусом, добавить сахар и ажгон. Затем добавляем немного фруктового пюре.
Подача к столу
Подаем салат к столу разогретым в духовке. При подаче на стол, на посуду выкладываем кусочки бананов.
Полезные советы
Для придания эффекта отражения стеклянной посуде, ее рекомендуется облить водой с солью или уксусом, после чего обмыть холодной водой.
Категория рецепта
Салаты для родителей
Время
1.8 ч.
Уровень сложности
сложен в приготовлении
Стоимость продуктов
~ 8140 руб.
Похожие рецепты
Интернациональный салатик
Салат Вкусняшка
Автор рецепта
Лариса Абдулбярова
Электронная почта
wesjfo@moy.su
Рейтинг салата
РейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата добавления
21 июля 2006
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21