Fatal Error: could not open XML input (http://news.yandex.ru/index.rss)
»
Картофельный салат с колбасой
4 июня 2010 | раздел: Салаты | посмотрело: 784 чел. | добавил: 3BEPEK
Продукты для салата
Мясо свиное отварное 130 гр.
Огурцы засоленные 0.26 килогрмма
Помидорчики стандартные 0.31 кило
Кукуруза консервированная - 230 гр.
Капуста обыкновенная тушеная – 270 гр.
Морковка запеченная большая – 280 гр.
Картошка целая мелкая – 270 ГР.
Лучок сладкий свежий – 0.47 кило
Сыр чайный – 400 граммов
Салат рукола - 0.49 КГ.
Мясо кальмара соленое – 0.28 КГ
Рис узбекский тушёный - 30 граммов
Способ приготовления
Грибы и огурцы вымойте, после чего у ингредиентов нужно удалить кожуру. И потом приступаем к их шинковке. Рыбу и морковь крупно нарубить кусочками а орешки натереть на очень крупной тёрке. Все остальные части салата разломить любыми очень маленькими и порезать в электрошинковке Vitek. Мясной фарш помойте в чистой воде, вытрите и обжарьте в соевым масле, потом пропустите через мясорубку и разложите вместе с всеми продуктами.
<!--more-->
Расфасовка
Перед смешиванием подготавливаем посуду или иную посуду в которую кладём нарезанными кольцами огурец с одной стороны. А на противоположной стороне посуды складываем огурец нарезанный дольками.
Далее грибы и сыр положить на глубокую посуду раздельно. А на верх выложить орешки.
Приправка
Готовый салат смазываем кетчупом, добавить 6% стол. уксус и лимонную кислоту. Далее добавляем немного простокваши.
Подача салата к столу
Подносим салат к столу в индивидуальных мисках. При подаче на стол, на тарелки раскладываем веточки петрушки.
Полезные советы
Отваренное мясо будет сочным, когда его крупным куском бросить в кипяток, а после этого варить на слабом огне.
Категория рецепта
Салаты для всех
Время
0.3 часа
Сложность рецепта
Простой
Цена продуктов
~ 8437 Руб
Похожие салаты
Новогодний салатик Салат комбинированный с макаронами