Fatal Error: could not open XML input (http://news.yandex.ru/index.rss)
»
Салатик “юность”
24 мая 2010 | раздел: Салаты | посмотрело: 832 чел. | добавил: 3BEPEK
Ингредиенты для салата
Утиное филе варёное 0.46 КГ.
Яйцо страуса сваренное вкрутую – 2.5 шт
Огурчики очень маленькие 2 шт
Помидорчики мелкие 0.075 килограммов
Кукуруза молодая - 13 ст.л.
Морковь свежая молодая – 120 гр.
Картошка молодая маленькая – 0.21 КГ
Маслята солёные – 0.075 килогрмма
Оливки целые половинки – 21 шт
Рыба морская рыба солёная или толстолобик 0.075 КГ.
Фрукты: дыня - 2 шт
Сыр костромской – 480 гр
Орешки любые соленые - 1.5 стакана
Салат свежий разноцветный - 0.4 кило
Крабовое мясо свежое – 220 граммов
Рис васмати припущенный - 45 граммов
Приготовление
Помидоры и орехи тщательно обмойте, потом надо очистить мидии. И потом приступаем к резке. Щавель мелко порезать кусочками а орехи измельчить в блендере. Последние продукты порезать произвольно. телячье мясо обмойте в чистой водичке, обсушите и потушите в маринаде, после чего порежьте брусочками.
<!--more-->
Выкладка
Заранее подготавливаем полуглубокое блюдо или иную посуду в которую кладём капустные листья с одной стороны. А на другом краю тарелки укладываем перец порезанный дольками.
Потом овощи, сыр, грибы и мясо разложить на глубокую миску не перемешивая. А сверху укладываем укроп.
Приправка
Салат сдобряем майонезом, добавить яблочный уксус и донник. После чего добавляем немного сливок.
Подача салата к столу
Подаём приготовленный салат на стол с свежим хлебом. После приготовления на посуду укладываем листья салата.
Интересно знать
Апельсины легко очитсить, сделав крестообразный надрез вдоль всего апельсина.
Рецепт категории
Салаты для детей
Приготовление
21 мин.
Сложность рецепта
труден в приготовлении
Стоимость продуктов к рецепту
~ 2621 Р
Похожие рецепты
Казаческий салат Салат картофельный с орехами и курицей