 |
|
| |
»
|
 |
|
 Салат Звездочки
|
 |
|
 |
| |
7 мая 2010 | раздел: Салаты | посмотрело: 716 чел. | добавил: 3BEPEK
|
|
| |
|
| Продукты |
 Ветчина мясная 0.29 кг
 Горошек отваренный – 18 л.
 Перепелиное яйцо сваренное вкрутую – 10 шт
 Огурчики жёлтые 480 ГР.
 Помидорки в собственном соку 8.5 шт.
 Капуста савойская отваренная – 0.2 кг.
 Маслины из банки – 1/3 баночки
 Рыба красная рыба замороженная или аргентина 0.3 кг
 Дополнительно - фасоль – 110 гр.
 Фрукты: вишня - 390 грамм
 Сыр мамолет – 0.2 КГ
 Орешки земляные солёные - 1.5 стакана
 Салат латук - 0.23 кг
 Рис жасмин тушёный - 2 стакана
|
| Приготовление |
| Помидоры, огурцы и зелень хорошо вымойте, далее у составляющих необходимо очистить кожуру. А далее начинаем их шинковать. Капусту крупно нарезать ломтиками и зелень и каперсы измельчить. Остальные ингредиенты разломить мелко. Куриные потроха промойте в чистой водичке, вытрите и протушите в растительном масле, и после чего пропустите через блендер и выложите рядом с подготовленными частями.
|
<!--more-->
| Расфасовка |
| Заранее готовим тарелку или иную посуду на которую выкладываем зелень с одной стороны. А на другом краю посуды укладываем огурец порезанный кубиками.
Потом рыбу, морковь, яблоки разложить на стеклянную посуду не перемешивая. И на верх выкладываем петрушку и перья лука.
|
| Заправка салата |
| Готовый салат приправляем кунжутным маслом, добавить сахар и перец чили. Потом добавляем по вкусу сливочного масла.
|
| Подача салата |
| Подносим приготовленный салат к столу разогретым в микроволновке. При подаче на стол, на тарелки укладываем веточки смородины.
|
| Интересный факт |
| Для придания эффекта отражения стеклянной посуде, ее рекомендуется обдать водой с солью или уксусом, после чего обмыть холодной водой.
|
| Рецепт категории |
| Салаты для всей семьи
|
| Время |
| 146 мин.
|
| Уровень |
| труден в приготовлении
|
| Стоимость продуктов к рецепту |
| ~ 8230 Руб
|
| Похожие салаты |
Салат “Кирибати”
Салат Туна
|
| Рецепт придумала |
| Аделаида Бабанана
|
| ”Мыло” |
| gymaqic@lenta.info
|
| Рейтинг кулинаров |
|
| Дата добавления |
| 25 января 2000 года
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
 |
| По теме... |
|
