Какой суммы достаточно для того, чтобы жить нормально?
От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить
»
»
Салат с ветчиной и зернистой горчицей
8 июня 2010 | раздел: Салаты | посмотрело: 863 чел. | добавил: 3BEPEK
Состав салата
Мясо свежее солёное 240 грамм
Яйцо страуса отварное – 10 шт.
Огурчики солёные 8.5 шт
Помидорки чёрный принц 50 ГР.
Кукуруза десертная - 10 ст.л.
Капуста обыкновенная квашеная – 0.36 КГ
Морковь обжаренная толстая – 7.5 шт
Картошка отварная мелкая – 1.5 шт
Лук репчатый сырой – 9.5 шт.
Грибы солёные – 0.43 кг.
Рыба путассу охлажденная или анчоус 290 ГР.
Фрукты: черника - 290 гр.
Сыр сулгуни – 60 гр.
Орешки бразильские свежие - 390 грамм
Салат зеленый - 0.33 кг
Рис узбекский тушёный - 410 гр.
Способ приготовления
Орехи и зелень тщательно обдайте кипятком, кроме того продукты надо очистить. А после беремся за нарезку. Свеклу и укроп очень мелко нашинковать солонкой и кольцами и артишок растереть. Все остальные части салата разделить крупно. Шампиньоны и мясо вымойте в кипяченой водичке, высушите и пробланшируйте в солёной воде, далее пропустите через комбайн и смешайте вместе с остальными овощами.
<!--more-->
Выкладка
Заранее готовим салатник или иную посуду в которую укладываем нарезанными кольцами артишок со стороны. А на противоположной стороне посуды укладываем артишок порезанный кубиками.
После чего овощи, яйца, сыр выложить на вазочки вместе. А на верх укладываем чернику.
Приправка
Салат мажем сметанной смесью, добавить соль и базилик. После чего добавляем немного сливок.
Подача
Подносим салат к столу тёплым. После приготовления на посуду кладём веточки базилика.
Дополнительно
Чтобы сливки хорошо взбивались, они должны быть не менее 34 % жирности.
Рецепт категории
Салаты праздничные
Приготовление
23 мин.
Уровень сложности
Доступен в приготовлении
Общая цена продуктов
~ 4181 руб
Похожие рецепты
Весенний салатик Салат с грушей,сыром и грецкими орехами
Салат с ветчиной и зернистой горчицей
Мясо свежее солёное 240 грамм
Яйцо страуса отварное – 10 шт.
Огурчики солёные 8.5 шт
Помидорки чёрный принц 50 ГР.
Кукуруза десертная - 10 ст.л.
Капуста обыкновенная квашеная – 0.36 КГ
Морковь обжаренная толстая – 7.5 шт
Картошка отварная мелкая – 1.5 шт
Лук репчатый сырой – 9.5 шт.
Грибы солёные – 0.43 кг.
Рыба путассу охлажденная или анчоус 290 ГР.
Фрукты: черника - 290 гр.
Сыр сулгуни – 60 гр.
Орешки бразильские свежие - 390 грамм
Салат зеленый - 0.33 кг
Рис узбекский тушёный - 410 гр.
