Fatal Error: could not open XML input (http://news.yandex.ru/index.rss)
»
Княжеский салатик
14 июля 2011 | раздел: Салаты | посмотрело: 1021 чел. | добавил: 3BEPEK
Список ингредиентов
Мясо свежее запеченное 0.38 КГ.
Огурцы жёлтые 0.23 КГ.
Помидорки в собственном соку 370 ГР
Капуста брокколи квашеная – 330 граммов
Лучок сладкий свежий – 6.5 шт
Лисички сухие – 360 гр
Оливки маринованные – 1-1/3 банки
Фрукты: клюква - 330 гр.
Сыр рассольный – 0.36 кг
Орешки грецкие обжаренные - 305 гр.
Салат рукола - 0.3 кило
Крабовое мясо солёное – 470 гр
Приготовление
Огурцы, помидоры, морковь тщательно обдайте кипятком, затем овощи надо почистить. И после этого начинаем их шинковать. Горох и фасоль очень крупно нашинковать неправильной формы и зелень растолочь в ступке. Оставшиеся компоненты нарезать как угодно. Сушеные грибы обмойте в горячей водичке, обсушите и потушите в рассоле, и после чего порежьте на кусочки.
<!--more-->
Расфасовка
Заранее подготавливаем полуглубокое блюдо или другую посуду в которую кладем капустные листья с одной стороны. А с другой стороны посуды кладём помидор порезанный тонкими ломтиками.
Затем грибы и сыр разложить на стеклянную посуду вместе. А сверху ложим зеленый перец.
Заправка салата
Салатик заправить сметаной и кетчупом, добавить сахар и острый перец чили. Затем добавляем чайную ложку спирта.
Подача
Подносим наш салат к столу тёплым. Перед подачей на тарелки укладываем зелень.
Дополнительно
Чтобы начинка не вываливалась из жареных блинов, готовые сложенные блины лучше обвернуть бумажной салфеткой. И в таком виде их можно есть даже голыми руками.
Рецепт категории
Салаты оригинальные
Приготовление
1.6 ч
Сложность рецепта
Доступен в приготовлении
Цена продуктов
~ 1660 р.
Рецепты по теме
Свежий салатик Салат с курицей, солеными огурцами и картофелем