Какой суммы достаточно для того, чтобы жить нормально?
От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить
»
»
Цветочный салатик
17 июня 2010 | раздел: Салаты | посмотрело: 827 чел. | добавил: 3BEPEK
Список составляющих для салата
Сырая говяжья корейка 310 ГР.
Горошек отваренный – 3 банки
Яйцо жареное – 3 шт.
Огурцы маринованные 180 ГР.
Помидоры соленые 480 грамм
Капуста савойская свежая – 9.5 шт.
Морковка вареная большая – 290 ГР
Лук зеленый припущенный – 0.49 КГ
Грибы отварные – 9.5 шт
Дополнение - клюква – 110 грамм
Сыр сент-Агюр – 350 гр
Орехи кола подсушенные - 5 л
Салат кочанный - 0.27 КГ.
Рис неочищенный припущенный - 1 стакана
Порядок приготовления
Помидоры, огурцы и зелень вымойте кипящей водой, затем продукты нужно хорошо почистить. А далее приступаем к их резке. Свежие овощи мелко нарубить солонкой и кольцами а орехи и мяту растереть. Последние компоненты разломить немелко. Свиное мясо и крабовые палочки промойте в холодной водичке, протрите полотенцем и пробланшируйте в подсоленной воде, после чего нарежьте ломтиками.
<!--more-->
Выкладка
Перед подачей подготавливаем поднос или иную посуду на которую выкладываем нарезанными кольцами ананас с одной стороны. А на другом краю посуды складываем редис нарезанный дольками.
Затем мясо и грибы сложить на розетки вперемешку. И сверху выложить редиску.
Приправка
Салатик мажем горчичным соусом, добавить бальзамический столовый уксус и базилик. После чего добавляем чайную ложку сливок.
Подача к столу
Подаём наш салат на стол замороженным. После приготовления на тарелки выкладываем веточки петрушки.
Полезно знать
Для того чтобы новая стеклянная посуда стала более прочной, ее рекомендуется прокипятить в кастрюле, насыпав на дно 3 см. песка.
Рецепт категории
Салаты острые
Время
74 м.
Сложность рецепта
Высокий уровень сложности
Цена продуктов
~ 1127 Руб
Рецепты по теме
Апрельский салатик Салат рисовый с креветками и манго
Цветочный салатик
Сырая говяжья корейка 310 ГР.
Горошек отваренный – 3 банки
Яйцо жареное – 3 шт.
Огурцы маринованные 180 ГР.
Помидоры соленые 480 грамм
Капуста савойская свежая – 9.5 шт.
Морковка вареная большая – 290 ГР
Лук зеленый припущенный – 0.49 КГ
Грибы отварные – 9.5 шт
Дополнение - клюква – 110 грамм
Сыр сент-Агюр – 350 гр
Орехи кола подсушенные - 5 л
Салат кочанный - 0.27 КГ.
Рис неочищенный припущенный - 1 стакана
