Fatal Error: could not open XML input (http://news.yandex.ru/index.rss)
»
Салатик “дружба народов”
22 июня 2010 | раздел: Салаты | посмотрело: 823 чел. | добавил: 3BEPEK
Список ингредиентов
Копченая баранья корейка 270 ГР.
Яйцо страуса сваренное вкрутую – 4.5 шт
Огурцы засоленные 0.29 КГ
Помидорки спелые 480 граммов
Сладкая кукуруза консервированная - 2 банки
Подберёзовики консервированные – 430 ГР.
Маслины и оливки без косточки – 6 шт.
Сыр канкойотт – 390 ГР.
Салат разноцветный - 0.35 кг.
Раковые шейки обжаренные – 0.4 кг.
Способ приготовления
Все овощи тщательно вымойте, после этого составляющие надо очистить. А после беремся за нарезку. Свеклу и укроп очень мелко нашинковать кубиками и кружочками и орехи растолочь в ступке. Оставшиеся части салата нарезать крупно. Рыбное филе и грибы помойте в чистой воде, протрите полотенцем и протушите в арахисовом масле, потом разрежьте на кусочки.
<!--more-->
Выкладка
Перед подачей готовим салатник или другую посуду в которую раскладываем листья салата с одной стороны. А на противоположной стороне посуды кладём огурец нарезанный соломкой.
Далее овощи, сыр, грибы и мясо складываем в глубокую посуду раздельно. И на верх выложить кусочки грейпфрута.
Приправка
Салат заправляем майонезом с хреном, добавить соль и тмин. Далее добавляем по вкусу йогурта.
Подача салата к столу
Подносим наш салат к столу теплым. Перед подачей на тарелки раскладываем веточки помидоров черри.
Полезные советы
Чтобы начинка не вываливалась из блинов, готовые сложенные блины лучше перемотать бумажной салфеткой. И в таком виде их можно есть даже голыми руками.
Рецепт категории
Салаты праздничные
Время приготовления
47 мин.
Уровень сложности
Очень изысканный
Общая цена продуктов
~ 1317 р.
Похожие рецепты
Питательный салат Салат из тыквы с яблоками и медом