Какой суммы достаточно для того, чтобы жить нормально?
От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить
»
»
Салат Сказка
30 июня 2010 | раздел: Салаты | посмотрело: 849 чел. | добавил: 3BEPEK
Состав салата
Ветчина свиная 130 гр.
Огурцы свежие 200 ГР.
Помидоры небольшие 0.27 кг.
Сладкая кукуруза консервированная - 1 банка
Капуста брокколи маринованная – 120 ГР
Морковь обжаренная тонкая – 4 шт.
Картошка тушёная маленькая – 1.5 шт
Маслины с косточкой – 8 шт
Рыба золотой карась маринованная или налим 320 ГР
Дополнение - ананас – 0.38 килогрмма
Фрукты: малина - 120 гр.
Сыр тартар – 0.3 КГ
Салат свежий разноцветный - 450 граммов
Креветки жареные – 0.46 килограммов
Способ приготовления
Рыбу и орехи вымойте горячей водой, кроме того все составляющие необходимо почистить. А после этого начинаем шинковать. Огурцы и крабовые палочки мелко нашинковать разновеликими кусочками и зелень растолочь в ступке. Остальные составляющие измельчить крупно. Грибы и курицу вымойте в горячей водичке, протрите салфеткой и пробланшируйте в рассоле, после чего порубите кубиками.
<!--more-->
Выкладка
Перед смешиванием готовим салатник или другую посуду в которую кладём капустные листья с одной стороны. А с другой стороны посуды раскладываем помидор нарезанный соломкой.
Потом овощи выкладываем в прозрачную глубокую тарелку вместе. А сверху ложим укроп.
Приправка салата
Готовый салатик сдобряем кетчупом, добавить винный уксус и петрушку. После чего добавляем чайную ложку белого вина.
Подача салата к столу
Подаем салат на стол тёплым. При подаче на стол, на посуду укладываем дольки мандарина.
Интересно знать
Для того чтоы ставрида при жарке не скручивалась на сковородке, и образовывалась равномерная хрустящая корка со всех сторон, нужно сделать крестообразные разрезы на стороне кожи.
Салат Сказка
Ветчина свиная 130 гр.
Огурцы свежие 200 ГР.
Помидоры небольшие 0.27 кг.
Сладкая кукуруза консервированная - 1 банка
Капуста брокколи маринованная – 120 ГР
Морковь обжаренная тонкая – 4 шт.
Картошка тушёная маленькая – 1.5 шт
Маслины с косточкой – 8 шт
Рыба золотой карась маринованная или налим 320 ГР
Дополнение - ананас – 0.38 килогрмма
Фрукты: малина - 120 гр.
Сыр тартар – 0.3 КГ
Салат свежий разноцветный - 450 граммов
Креветки жареные – 0.46 килограммов
