Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»

Fatal Error

Fatal Error: could not open XML input (http://news.yandex.ru/index.rss)

»

Салат “париэ”
   1 июля 2010 | раздел: Салаты | посмотрело: 908 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Салат
Составляющие
  Мясо копченое сушеное 400 ГР.

  Огурчики очень маленькие 240 гр.

  Помидорчики крупные 8 шт.

  Кукуруза десертная - 270 гр.

  Картошка отварная мелкая – 0.4 килогрмма

  Маслины и оливки с косточкой – 115 гр.

  Рыба мойва варёная или окунь 0.37 КГ

  Фрукты: дыня - 0.44 КГ.

  Сыр с голубой плесенью – 230 гр

  Орехи кунжутные соленые - 345 грамм

  Салат свежий разноцветный - 90 ГР

  Рис диннозёрный приготовленный - 2.5 стакана
Приготовление
Все овощи вымойте, после этого ингредиенты нужно почистить. А потом приступаем к их шинковке. Брюкву и капусту мелко нарезать неправильной формы и зелень и перец растереть. Последние составляющие порезать мелко. Свиное мясо и рыбное филе помойте в проточной водичке, вытрите и побланшируйте в соевым масле, после чего пропустите через мясорубку и распределите все вместе с подготовленными компонентами.
<!--more-->
Расфасовка
Перед подачей готовим посуду или иную посуду на которую выкладываем нарезанными кольцами огурец со стороны. А на противоположной стороне тарелки выкладываем помидор порезанный дольками. Потом овощи, сыр, грибы и мясо выложить на глубокий салатник не перемешивая. И на верх разложить чернику.
Приправка салата
Готовый салатик смазываем горчицей, добавить морскую соль и мелиссу. Далее добавляем чайную ложку сливок.
Подача
Подаем салат к столу замороженным. После приготовления на тарелки выкладываем листья салата.
Полезно знать
Слоеное тесто после раскатывания нужно положить в холодильник на 33 мин. “отдохнуть” перед дальнейшей обработкой.
Рецепт категории
Салаты повседневные
Время на приготовление
2.7 часа
Уровень сложности
Доступен для любителей
Стоимость продуктов к рецепту
~ 7875 р.
Похожие рецепты
Салат “Северная Корея”
Салат из капусты с мандаринами
Рецепт описала
Меланья Ававакина
Электронная почта
kykyka1@bk.net
Рейтинг салата
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата добавления
7 мая 2007 года
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21