Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»

Fatal Error

Fatal Error: could not open XML input (http://news.yandex.ru/index.rss)

»

Салат грибной со сладким перцем
   13 июля 2010 | раздел: Салаты | посмотрело: 711 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Салатик
Состав
  Копченая говяжья корейка 0.4 КГ

  Огурчики маленькие 3 шт

  Помидоры жёлтые 370 граммов

  Капуста цветная засоленная – 450 ГР

  Лук зелёный сырой – 4.5 шт

  Маслины и оливки целые половинки – 1-1/4 баночки

  Рыба сибирский осётр варёная или язь 190 грамм

  Сыр пошехонский – 0.34 кг.

  Орешки кедровые сушёные - 160 гр.

  Салат рукола - 0.29 кило

  Рис очищенный подваренный - 195 гр.
Приготовление
Помидоры и лук обдайте водой, кроме того компоненты нужно почистить. А после приступаем к их резке. Артишок и помидоры очень крупно накрошить кусочками а артишок растолочь в ступке. Оставшиеся составляющие нарезать крупно. Мясной фарш вымойте в кипяченой воде, обсушите и потушите в подсоленной воде, после чего порежьте кусочками.
<!--more-->
Расфасовка
Перед подачей готовим салатник или иную посуду в которую кладем нарезанными кольцами огурец с одной стороны. А на противоположной стороне посуды укладываем артишок порезанный кубиками. После чего овощи уложить в глубокую посуду вперемешку. И сверху раскладываем дольки мандарина.
Приправка салата
Салатик сдобряем майонезным соусом, добавить соль и куркуму. Затем добавляем по вкусу коньяка.
Подача салата
Подаём салат к столу теплым. Перед подачей на посуду укладываем веточки укропа.
Интересный факт
Сыр – главная составляющая жульена.
Рецепт категории
Салаты для детей
Время на приготовление
2.8 ч.
Уровень
Очень сложный
Цена продуктов
~ 6183 руб.
Также можете посмотреть
Салатик “луна”
Салат из краснокочанной капусты с лебедой
Рецепт написала
Майя Лабуцкаc
E-mail
sarehud@yahoo.ws
Рейтинг рецепта
РейтингРейтингРейтингРейтинг
Число и дата
2 июля 2007 г.
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21