Fatal Error: could not open XML input (http://news.yandex.ru/index.rss)
»
Салат из телятины c горчицей и майонезом
21 августа 2010 | раздел: Салаты | посмотрело: 720 чел. | добавил: 3BEPEK
Ингредиенты
Ветчина свиная 320 граммов
Горошек отваренный – 3 л.
Куриное яйцо вареное – 7 шт
Огурцы из банки 0.41 кило
Помидоры спелые 60 граммов
Кукуруза варенная - 480 грамм
Капуста кольраби отваренная – 300 ГР.
Картошка печеная крупная – 50 грамм
Подберёзовики сушеные – 420 гр.
Дополнительно - кунжут – 400 гр
Фрукты: черника - 3 шт
Сыр плавленый – 0.27 кг
Орешки земляные поджаренные - 20 ст.л.
Салат свежий кочанный - 170 гр.
Мясо омара запечённое – 390 граммов
Приготовление
Огурцы и картошку хорошо помойте, дальше надо почистить перец. И только после этого беремся за нарезку. Капусту крупно нарубить кубиками и кружочками и орехи и перец растереть. Остальные составные части порубить в произвольном порядке. Куриное мясо и лук обмойте в кипяченой водичке, высушите и отварите в кисло-солёной воде, после чего разделите кусочками.
<!--more-->
Выкладка
Перед смешиванием готовим полуглубокое блюдо или другую посуду на которую укладываем нарезанными кольцами зеленый лук с одной стороны. А с другой стороны посуды складываем перец нарезанный дольками.
Потом морковь, картофель, лук и мясо сложить в салатницу кучкой. А на верх выкладываем редиску.
Приправка салата
Салатик приправить кисло-сладким китайским соусом, добавить соль и кешью. Потом добавляем немного растительного масла.
Подача к столу
Подаем салат на стол замороженным. После приготовления на посуду выкладываем листья салата.
Полезные советы
Для пасхи необходим свежий, сухой и однородной консистенции творог.
Категория рецепта
Салаты по авторским рецептам
Приготовление
109 м.
Уровень сложности
может приготовить каждый
Стоимость продуктов
~ 5002 Руб
Советуем посмотреть
Салат “Венесуэла” Салат сырный со свежими огурцами