Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»

XML error in File: http://news.yandex.ru/index.rss

XML error: Invalid document end at line 1

»

Салат Провинция
   1 сентября 2010 | раздел: Салаты | посмотрело: 761 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Салат
Продукты
  Кроличье филе варёное 0.21 КГ

  Яйцо варёное – 5 шт.

  Огурцы из бочки 470 гр

  Помидорчики маленькие 0.21 кг.

  Картошка целая маленькая – 430 гр.

  Грузди свежие – 260 грамм

  Рыба сибирский осётр под маринадом или угорь 330 ГР.

  Дополнительно - морская капуста – 300 гр

  Фрукты: боярышник - 4.5 шт

  Сыр мягкий – 0.24 килогрмма

  Салат латук - 360 гр.

  Креветки свежие – 150 ГР.

  Рис бурый тушёный - 1 ст.
Порядок приготовления
Рыбу и маслины вымойте кипячёной водой, далее у компонентов рекомендуется снять кожицу. И потом приступаем к шинковке. Щавель мелко нарезать кубиками и кружочками а орехи и перец измельчить. Остальные части салата разделить мелко. Мясо обмойте в кипячёной водичке, протрите салфеткой и обварите в рассоле, после чего пропустите через блендер и смешайте вместе с остальными компонентами.
<!--more-->
Выкладка
Перед смешиванием подготавливаем посуду или другую посуду на которую кладем листья салата с одной стороны. А на противоположной стороне тарелки укладываем ананас нарезанный соломкой. После чего все овощи положить в железную посуду не перемешивая. А поверх ложим зелёный лук.
Заправка
Готовый салат приправить кисло-сладким китайским соусом, добавить яблочный уксус и кресс-салат. Затем добавляем немного кокосового молока.
Подача салата к столу
Подносим приготовленный салат на стол замороженным. После приготовления на тарелки раскладываем листья салата.
Дополнительно
При выпекании запеканок из творога и коржей из теста, дно формы лучше всего застелить бумагой для выпечки, а бока смазать любым маслом – запеканку и коржи будет легче вынять из формы.
Категория рецепта
Салаты для всей семьи
Время
2.6 часа
Уровень сложности
Сложный
Цена продуктов
~ 9447 руб
Салаты по теме
Салат “Мьянма”
Салат Парма
Рецепт от
Евлампия Аболенская
E-mail
patupy@myrambler.biz
Рейтинг рецепта
РейтингРейтингРейтинг
Дата добавления
4 сентября 2009 года
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21