Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»
{mainlink_code_links}

Fatal Error

Fatal Error: could not open XML input (http://news.yandex.ru/index.rss)

»

Майский салат
   3 сентября 2010 | раздел: Салаты | посмотрело: 520 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Вкусный салат
Ингредиенты
  Свиное филе тушёное 0.31 КГ

  Горошек сырой – 495 гр.

  Огурчики желтые 0.47 КГ

  Помидорки черри 7.5 шт.

  Морковь сырая желтая – 0.21 кг.

  Лесные грибы сушеные – 260 граммов

  Рыба пикша варёная или осётр 390 ГР

  Фрукты: клюква - 160 ГР

  Сыр качиорикотта – 0.22 КГ.

  Орехи кокосовые поджаренные - 2 ст

  Салат свежий зеленый - 290 гр.

  Мидии маринованные – 0.49 кг

  Рис очищенный подваренный - 14 л
Порядок приготовления
Морковь и огурцы помойте, кроме этого можно подготовить для резки яблоки. А после приступаем к нарезке. Щавель очень мелко нашинковать брусками и орешки мелко нашинковать. Последние части салата измельчить мелко. Мясо и грибы обмойте в кипяченой воде, протрите салфеткой и потушите в кисло-солёной водичке, после чего разрежьте кубиками.
<!--more-->
Выкладка
Перед подачей готовим поднос или иную посуду на которую укладываем капустные листья с одной стороны. А с другой стороны посуды укладываем огурец нарезанный дольками. Потом морковь, картофель, лук и мясо раскладываем на глубокую тарелку вперемешку. А сверху выкладываем морковь и лук.
Приправка
Готовый салатик заправить оливковым маслом, добавить морскую соль и сухой базилик. Затем добавляем чайную ложку простокваши.
Подача
Подносим приготовленный салат к столу охлажденным. После приготовления на посуду раскладываем дольки апельсина.
Советы
При работе с дрожжевым тестом, руки необходимо смазать растительным маслом и тесто не будет прилипать к рукам.
Рецепт категории
Салаты острые
Приготовление
143 м.
Сложность рецепта
Доступен в приготовлении
Общая цена продуктов
~ 1210 руб.
Похожие рецепты
Сочный салат
Салат из козлобородника
Рецепт создала
Агафья Агурбаш
@email
nyfiwa@mo.kz
Рейтинг от сайта
РейтингРейтинг
Дата добавления
10 ноября 2006
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21