Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»
{mainlink_code_links}

Fatal Error

Fatal Error: could not open XML input (http://news.yandex.ru/index.rss)

»

Салат праздничный
   8 сентября 2010 | раздел: Салаты | посмотрело: 467 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Вкусный салат
Состав
  Утиное филе копченое 170 ГР

  Яйцо страуса отварное – 5.5 шт.

  Огурцы корнишоны 0.5 шт

  Помидорки мелкие 150 гр

  Кукуруза десертная - 50 грамм

  Морковь отварная длинная – 0.31 КГ

  Картошка пассированная большая – 450 грамм

  Маслины целые половинки – 105 гр.

  Сыр нешатель – 80 граммов

  Орехи лесные сушеные - 380 гр.

  Салат зеленый - 0.28 кг

  Мидии обжаренные – 0.49 килограмма
Способ приготовления
Орехи и зелень вымойте, после чего надо болгарский перец разрезать пополам. И только после этого начинаем их шинковать. Рыбу мелко порезать брусками а кабачки и зелень растолочь в ступке. Оставшиеся составляющие разрезать немелко. филе вымойте в кипячёной водичке, протрите полотенцем и обжарьте в тыквенном масле, далее порежьте на ломтики.
<!--more-->
Выкладка
Перед подачей подготавливаем тарелку или иную посуду в которую кладём листья салата с одной стороны. А с другой стороны тарелки раскладываем редис порезанный кубиками. Далее мясо и грибы выкладываем в вазочки слоями. А на верх положить зеленый горошек.
Приправка салата
Готовый салат заправить майонезным соусом, добавить сахар и огуречную траву. Далее добавляем чайную ложку виноградного сока.
Подача к столу
Подносим салат на стол замороженным. После приготовления на посуду кладём дольки лимона.
Интересный факт
Малые огурцы (до 11 см) - самые вкусные, поэтому их лучше всего жарить.
Рецепт категории
Салаты по авторским рецептам
Время на приготовление
2.8 часа
Уровень
может приготовить каждый
Цена продуктов
~ 3008 Руб
Советуем посмотреть
Молдавский салат
Салат рыбный с макаронами
Рецепт написала
Владиленеа Кабицына
Почта email
njdako@bk.net
Рейтинг от сайта
РейтингРейтингРейтинг
Число и дата
2 сентября 2005 года
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21