Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»
{mainlink_code_links}

Fatal Error

Fatal Error: could not open XML input (http://news.yandex.ru/index.rss)

»

Салат “Туркменистан”
   29 сентября 2010 | раздел: Салаты | посмотрело: 604 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Салатик
Продукты для салата
  Мясо свиное сушёное 0.37 КГ

  Огурцы очень маленькие 0.42 килогрмма

  Помидоры спелые 6.5 шт.

  Морковка обжаренная молодая – 380 граммов

  Лук сладкий припущенный – 230 грамм

  Опята засоленные – 120 ГР

  Маслины и оливки с косточкой – 130 граммов

  Дополнение - курага – 490 гр

  Фрукты: черешня - 0.33 КГ

  Сыр амадеус – 200 грамм

  Орешки любые сушеные - 11 л.

  Салат свежий цветной - 0.41 килограммов

  Мидии тушёные – 320 ГР

  Рис неочищенный подваренный - 6 ст.
Способ приготовления
Помидоры, огурцы и зелень помойте, кроме того у всех составляющих рекомендуется аккуратно снять кожуру. А после этого приступаем к их шинковке. Рыбу мелко нарезать брусочками а орехи и зелень мелко нарубить. Остальные ингредиенты нарезать любыми очень крупными ломтиками и разделить в блендере Philips. Гусиную печень помойте в чистой водичке, обсушите и отварите в рассоле, потом пропустите через мясорубку и смешайте рядом с подготовленными ингредиентами.
<!--more-->
Расфасовка
Перед подачей подготавливаем поднос или иную посуду в которую кладём зелень с одной стороны. А на другом краю посуды кладём лук нарезанный кубиками. Затем мясо и лук уложить в высокую салатницу маленькими горками. И сверху положить оливки и зелень.
Приправка салата
Готовый салатик сдобряем постным майонезом, добавить морскую соль и можжевельник. Затем добавляем по вкусу коньяка.
Подача салата к столу
Подаем салат к столу при комнатной температуре. При подаче на стол, на тарелки укладываем дольки апельсина.
Полезно знать
Ко всем видам салатов необходимо подавать вилку, ложку, щипцы и лопаточку.
Категория рецепта
Салаты с приправами
Время приготовления
60 мин.
Сложность
Очень изысканный
Общая цена продуктов
~ 680 р.
Рецепты по теме
Салат “питон”
Салат из свежих грибов с лимонным соком
Рецепт придумала
Тамара Евзельман
Е-майл
xahakyt@mi.info
Рейтинг рецепта
Звезда
Число и дата
7 августа 2001 года
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21