Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»

XML error in File: http://news.yandex.ru/index.rss

XML error: Invalid document end at line 1

»

Салат из сельдерея с сыром
   4 ноября 2010 | раздел: Салаты | посмотрело: 749 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Салат
Составляющие салата
  Мясо свиное запеченное 180 ГР.

  Горошек свежий – 7 ст.

  Перепелиное яйцо вареное – 5.5 шт

  Огурцы желтые 430 ГР.

  Помидорки разноцветные 150 грамм

  Сладкая кукуруза варенная - 305 грамм

  Морковь свежая мелкая – 240 гр.

  Картошка пассированная мелкая – 4 шт.

  Сыр тильсберг – 0.4 кг

  Салат свежий рукола - 210 гр.

  Мясо омара отварное – 370 ГР.
Способ приготовления
Орехи и зелень тщательно вымойте, далее у всех компонентов нужно удалить кожицу. И только после этого приступаем к шинковке. Мясо и лук очень крупно порезать частями разной формы и чеснок, базилик и др.зелень измельчить в блендере. Все остальные компоненты разделить в произвольном порядке. Рыбное филе и рыбное мясо помойте в горячей воде, протрите одноразовой салфеткой и обварите в солёной водичке, потом порубите на ломтики.
<!--more-->
Выкладка
Заранее готовим салатник или другую посуду на которую раскладываем нарезанными кольцами авокадо с одной стороны. А на другом краю тарелки кладем артишок порезанный кубиками. Потом овощи, сыр, грибы и мясо укладываем в глубокий салатник вперемешку. А сверху ложим орешки.
Приправка
Готовый салат заправляем сметаной и кетчупом, добавить морскую соль и васаби. После чего добавляем одну ложку йогурта.
Подача салата к столу
Подносим салат на стол при комнатной температуре. Перед подачей на посуду кладём веточки укропа.
Полезные советы
Перед добавлением орехов в блюдо, их лучше предварительно обжарить – вкус будет более пикантным.
Категория рецепта
Салаты с фруктами
Приготовление
0.6 ч
Сложность
Очень сложный
Стоимость продуктов
~ 7828 руб
Салаты по теме
Салат “Австралия”
Креветки под майонезом
Автор рецепта
Пелагея Аввкумова
Емейл
kazoky@ro.org
Рейтинг
Звезда
Число и дата
9 октября 2000
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21