Какой суммы достаточно для того, чтобы жить нормально?
От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить
»
»
салат галактика
21 ноября 2010 | раздел: Салаты | посмотрело: 885 чел. | добавил: 3BEPEK
Составляющие салата
Баранье филе запечённое 380 ГР
Яйцо страуса отварное – 6 шт
Огурчики засоленные 0.4 килогрмма
Помидорки ”бычье сердце” 2.5 шт.
Кукуруза консервированная - 210 гр.
Морковь обжаренная длинная – 9 шт.
Лук порей припущенный – 6 шт.
Белые грибы обжаренные – 200 ГР
Маслины без косточки – 55 гр
Рыба сардина маринованная или толстолобик 360 ГР.
Сыр фурм д’Амбер – 180 ГР
Салат свежий латук - 210 гр
Мидии сырые – 0.075 кг
Порядок приготовления
Овощи обмойте, после этого составляющие надо очистить. И только после этого приступаем к их шинковке. Щавель очень крупно порезать кольцами и чеснок, базилик и др.зелень натереть на мелкой тёрке. Оставшиеся ингредиенты порезать немелко. филе обмойте в кипячёной водичке, протрите одноразовой салфеткой и побланшируйте в подсолнечном масле, далее разрежьте на части.
<!--more-->
Расфасовка
Перед смешиванием готовим поднос или иную посуду на которую укладываем зелень со стороны. А на другом краю посуды кладем помидор нарезанный дольками.
Затем овощи, сыр, грибы и мясо укладываем в глубокий салатник горкой. И поверх уложить петрушку и перья лука.
Заправка салата
Салат приправляем сметаной, добавить 9% ст. уксус и фруктозу. После чего добавляем немного мультивитаминного сока.
Подача
Подносим салат к столу в индивидуальных мисках. После приготовления на посуду выкладываем веточки петрушки.
Интересно знать
Для того чтоы молоко при закипании не “выпрыгивало” из кастрюли, края кастрюли можно смазать маслом.
салат галактика
Баранье филе запечённое 380 ГР
Яйцо страуса отварное – 6 шт
Огурчики засоленные 0.4 килогрмма
Помидорки ”бычье сердце” 2.5 шт.
Кукуруза консервированная - 210 гр.
Морковь обжаренная длинная – 9 шт.
Лук порей припущенный – 6 шт.
Белые грибы обжаренные – 200 ГР
Маслины без косточки – 55 гр
Рыба сардина маринованная или толстолобик 360 ГР.
Сыр фурм д’Амбер – 180 ГР
Салат свежий латук - 210 гр
Мидии сырые – 0.075 кг
