Какой суммы достаточно для того, чтобы жить нормально?
От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить
»
»
Элитный салатик
15 декабря 2010 | раздел: Салаты | посмотрело: 751 чел. | добавил: 3BEPEK
Составляющие
Подвяленная телячья корейка 230 ГР
Горошек сырой – 11 ст.
Огурцы из банки 0.45 КГ.
Помидорки большие 70 гр.
Кукуруза молодая - 330 граммов
Белые грибы обжаренные – 4.5 шт
Фрукты: малина - 0.43 кило
Сыр броччио – 430 ГР.
Салат цветной - 0.34 килограммов
Кальмары запеченные – 150 граммов
Рис дикий приготовленный - 340 гр.
Порядок приготовления
Огурцы и орешки тщательно обмойте, далее ингредиенты нужно очистить. А только после этого беремся за шинковку. Помидоры и огурцы крупно накрошить частями разной формы а чеснок, базилик и др.зелень мелко потереть. Остальные составляющие разрезать мелко. Мясо и грибы помойте в горячей водичке, вытрите и потушите в соусе, далее разрежьте кусочками.
<!--more-->
Расфасовка
Перед подачей готовим тарелку или иную посуду в которую укладываем зелень со стороны. А на другом краю тарелки кладём лук нарезанный тонкими ломтиками.
Далее грибы и сыр выкладываем на глубокую тарелку сразу. А сверху укладываем любисток и каперсы.
Приправка
Салат заправляем майонезом с хреном, добавить винный уксус и иссоп. Далее добавляем чайную ложку фруктового пюре.
Подача салата
Подаём наш салат к столу замороженным. При подаче на стол, на тарелки выкладываем зелень.
Полезно знать
Открытую банку томата можно сверху насыпать немного соли и растительного масла, чтобы защитить томат от плесени.
Элитный салатик
Подвяленная телячья корейка 230 ГР
Горошек сырой – 11 ст.
Огурцы из банки 0.45 КГ.
Помидорки большие 70 гр.
Кукуруза молодая - 330 граммов
Белые грибы обжаренные – 4.5 шт
Фрукты: малина - 0.43 кило
Сыр броччио – 430 ГР.
Салат цветной - 0.34 килограммов
Кальмары запеченные – 150 граммов
Рис дикий приготовленный - 340 гр.
