Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»

XML error in File: http://news.yandex.ru/index.rss

XML error: Invalid document end at line 1

»

Снежный салат
   21 декабря 2010 | раздел: Салаты | посмотрело: 785 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Салат
Состав
  Отварная телячья корейка 0.15 КГ

  Молодой горошек свежий – 30 гр.

  Перепелиное яйцо жареное – 5.5 шт

  Огурчики солёные 0.15 кг

  Помидорчики очень маленькие 180 гр.

  Картошка жареная мелкая – 0.05 кг.

  Лук не острый сырой – 3 шт

  Подосиновики тушёные – 50 ГР

  Оливки целые половинки – 29 шт

  Сыр альметте – 100 гр.

  Салат свежий латук - 170 гр

  Рис въетнамский приготовленный - 0.5 стакана
Приготовление
Помидоры и орехи хорошо вымойте, потом можно подготовить для резки помидоры. И после этого приступаем к их шинковке. Мяту очень мелко порезать ломтиками и орехи и перец растереть. Оставшиеся ингредиенты измельчить произвольно. Свиное мясо и картофель помойте в проточной воде, высушите и протушите в рапсовом масле, далее пропустите через мясорубку и перемешайте вместе с другими овощами.
<!--more-->
Расфасовка
Перед смешиванием подготавливаем тарелку или иную посуду на которую кладем листья салата со стороны. А на противоположной стороне посуды складываем огурец нарезанный соломкой. Потом все ингредиенты уложить в стеклянную посуду слоями. А на верх выкладываем кусочки яблока.
Приправка салата
Готовый салат сдобряем кедровым маслом, добавить уксус и иссоп. Далее добавляем немного овощного пюре.
Подача салата к столу
Подносим наш салат на стол теплым. После приготовления на тарелки кладём веточки укропа.
Факт
Чтобы жареный картофель вышел очень румяным и хрустящим, после промывки его необходимо обсушить полотенцем и обмакнуть в муке перед самой жаркой.
Категория рецепта
Салаты для всех
Время
2.7 ч
Сложность рецепта
Изысканно-сложный
Стоимость продуктов к рецепту
~ 6486 р.
Можете посмотреть рецепты
Горный салатик
Салат с сыром и сельдерем
Рецепт описала
Ирина Агуревска
Электропочта
hedoza5@email.biz
Кулинарный рейтинг
РейтингРейтингРейтинг
Дата добавления
12 марта 2001 г.
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21