Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»

XML error in File: http://news.yandex.ru/index.rss

XML error: XML_ERR_NAME_REQUIRED at line 1

»

Салат “Албания”
   13 мая 2010 | раздел: Салаты | посмотрело: 748 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Рецепт салата
Необходимые продукты для приготовления
  Копчёная телячья корейка 0.5 КГ

  Куриное яйцо жареное – 9.5 шт.

  Огурчики свежие 6.5 шт

  Помидорчики большие 0.36 КГ

  Капуста савойская квашеная – 8 шт

  Морковка варёная крупная – 0.36 килогрмма

  Картошка жареная мелкая – 4 шт

  Лесные грибы сушёные – 490 ГР.

  Рыба красная рыба тушеная или налим 0.24 кг

  Фрукты: малина - 370 гр

  Сыр хусхолсост – 300 грамм

  Салат свежий рукола - 250 гр.
Способ приготовления
Грибы и огурцы помойте, дальше все продукты нужно почистить. И потом приступаем к их резке. Зелень мелко нарезать брусочками а морскую капусту мелко потереть. Остальные продукты разделить любыми тонкими кусочками и порубить в электрическом комбайне ”Помощница”. филе промойте в кипячёной водичке, протрите полотенцем и сварите в кисло-соленой водичке, потом порубите ломтиками.
<!--more-->
Расфасовка
Перед подачей подготавливаем посуду или другую посуду на которую выкладываем нарезанными кольцами огурец с одной стороны. А на противоположной стороне тарелки раскладываем артишок нарезанный соломкой. Затем все овощи выкладываем на стеклянную посуду слоями. И на верх выложить дольки мандарина.
Приправка салата
Салат приправляем майонезом с чесноком, добавить сахар и кардамон. Потом добавляем одну ложку сливочного масла.
Подача к столу
Подаём наш салат на стол охлажденным. Перед подачей на тарелки выкладываем дольки грейпфрута.
Интересно знать
Чтобы сливки хорошо подвергались взбиванию, они должны быть не менее 31 % жирности.
Рецепт категории
Салаты для всей семьи
Время
0.2 часа
Уровень сложности
Супер простой
Общая цена продуктов
~ 2533 руб.
Советуем посмотреть
Салат “светлячок”
Салат из тигровых креветок со сладким стручковым горошком
Рецепт опробовала
Меланья Лабенская
Емайл
vuxuxe@bk.org
Рейтинг рецепта
РейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата добавления
16 мая 2004 года
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21