Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»

XML error in File: http://news.yandex.ru/index.rss

XML error: Invalid document end at line 1

»

Салат “Габон”
   1 мая 2010 | раздел: Салаты | посмотрело: 809 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Рецепт салата
Составляющие салата
  Отварная баранья корейка 500 ГР.

  Огурцы свежие 0.28 кг

  Помидоры стандартные 5 шт.

  Морковка отварная маленькая – 270 гр.

  Картошка печеная мелкая – 0.33 КГ

  Лук зеленый свежий – 0.48 кило

  Фрукты: ирга - 380 гр

  Сыр моосбахер – 340 грамм

  Салат цветной - 180 гр

  Раковые шейки консерированные – 0.22 КГ.
Способ приготовления
Огурцы и орехи хорошо обмойте, далее продукты необходимо хорошо почистить. А только после этого начинаем их шинковать. Ветчину и сыр мелко нарезать частями разной формы а петрушку и авокадо растолочь в ступке. Все остальные компоненты порезать в произвольном порядке. Мясо и грибы вымойте в холодной водичке, вытрите и пробланшируйте в маринаде, потом разрежьте кубиками.
<!--more-->
Выкладка
Перед смешиванием подготавливаем тарелку или другую посуду на которую укладываем листья салата со стороны. А на противоположной стороне посуды раскладываем перец порезанный кубиками. Затем чеснок и овощи выложить на миску вместе. И поверх выкладываем любисток и каперсы.
Приправка салата
Салат смазываем подсолнечным маслом, добавить соль и мускатный орех. Потом добавляем немного растительного масла.
Подача салата
Подаём наш салат к столу в индивидуальных тарелках. Перед подачей на тарелки укладываем веточки петрушки.
Дополнительно
При варке компота из свежих ягод, их стоит закладывать в кипящую воду за 3 минуты до готовности.
Категория рецепта
Салаты по авторским рецептам
Приготовление
0.7 часа
Уровень сложности
Простой
Общая цена продуктов
~ 3398 р.
Похожие салаты
Польский салат
салат Сердешный
Рецепт составила
Лилиана Ага
Электропочта
besjgjm@me.ua
Рейтинг от сайта
РейтингРейтинг
Дата
19 января 2009 года
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21