Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»

XML error in File: http://news.yandex.ru/index.rss

XML error: XML_ERR_NAME_REQUIRED at line 1

»

Салат-коктейль Пикантный
   5 мая 2010 | раздел: Салаты | посмотрело: 773 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Салат
Список составляющих для салата
  Мясо говяжее солёное 100 гр.

  Перепелиное яйцо варёное – 5 шт.

  Огурцы консервированные 0.2 килогрмма

  Помидорки жёлтые 230 ГР.

  Морковка сваренная большая – 4.5 шт.

  Лук зеленый свежий – 460 ГР.

  Маслины целые половинки – 25 шт.

  Рыба масляная рыба копчёная или карп 470 граммов

  Дополнение - перец чили – 410 ГР.

  Фрукты: яблоко - 0.36 килогрмма

  Сыр раклет – 0.38 КГ

  Салат свежий рукола - 0.5 кг

  Морепродукты тушеные – 0.43 кило
Порядок приготовления
Маслины и помидоры обмойте, после этого у всех составляющих рекомендуется удалить кожу. А потом приступаем к резке. Чеснок и сыр очень крупно нарезать кусочками а артишок мелко нарубить. Остальные части салата разрезать как угодно. Утиное филе и перец вымойте в кипяченой воде, высушите и обварите в маринаде, после чего нарежьте кусочками.
<!--more-->
Выкладка
Перед смешиванием подготавливаем тарелку или другую посуду в которую раскладываем листья салата с одной стороны. А на другом краю посуды кладём артишок нарезанный соломкой. Потом овощи и ветчину положить на блюдо кучкой. А поверх положить красную икру.
Приправка
Готовый салатик заправляем маслом с зеленью, добавить соль и базилик. После чего добавляем по вкусу коньяка.
Подача к столу
Подаем салат к столу замороженным. После приготовления на посуду раскладываем веточки мяты.
Советы
Чтобы рыба не пустила сок раньше, ее не надо солить заранее.
Категория рецепта
Салаты острые
Приготовление
83 м.
Уровень
Изысканно-сложный
Общая цена продуктов
~ 5200 Руб
Советуем посмотреть рецепты
Интернациональный салат
Салат из помидоров с яйцами
Рецепт прислала
Альбина Абраева
Электронная почта
xenicj1@mi.com
Рейтинг салата
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг
Число и дата
31 мая 2006 г.
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21