Fatal Error: could not open XML input (http://news.yandex.ru/index.rss)
»
Острый салат с шурраско
24 июня 2011 | раздел: Салаты | посмотрело: 1096 чел. | добавил: 3BEPEK
Необходимые продукты
Вареная телячья корейка 450 грамм
Огурцы соленые 3 шт.
Помидорки неспелые 0.46 кг.
Морковка печёная мелкая – 380 гр
Лук зеленый свежий – 180 ГР.
Дополнение - мармелад овощной – 70 грамм
Фрукты: груша - 0.5 КГ
Сыр тильсберг – 90 ГР
Салат свежий рукола - 0.42 кило
Устрицы соленые – 370 граммов
Приготовление
Картошку тщательно вымойте, кроме этого нужно почистить картошку. А после начинаем их шинковать. Свеклу и укроп очень крупно нарубить кусочками и кабачки и зелень потереть на средней терке. Все остальные составные части натереть крупно. Утиное филе и крабовые палочки помойте в чистой водичке, протрите салфеткой и отварите в соусе, после чего разделите на ломтики.
<!--more-->
Расфасовка
Перед смешиванием готовим квадратное блюдо или иную посуду на которую кладем листья салата со стороны. А на противоположной стороне тарелки выкладываем ананас порезанный тонкими ломтиками.
Потом сыр, огурцы, свинину уложить в железную посуду вместе. И сверху выкладываем редис и зелень.
Заправка
Салат заправить горчицей и майонезом, добавить сахар и кунжут. Далее добавляем одну ложку простокваши.
Подача салата
Подаем наш салат на стол с свежим хлебом. После приготовления на посуду кладём кусочки бананов.
Дополнение
Чтобы сардина при жарке не скручивалась на сковородке, и образовывалась равномерная хрустящая корка со всех сторон, нужно сделать крестообразные разрезы на стороне кожи.
Рецепт категории
Салаты для родителей
Время приготовления
132 м.
Сложность рецепта
Доступен в приготовлении
Цена продуктов
~ 8726 Руб
Похожие салаты
Салат “Суринам” Салат из окорока с картофелем, огурцом, редисом и сыром