Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»

Fatal Error

Fatal Error: could not open XML input (http://news.yandex.ru/index.rss)

»

Салат из свежих белых грибов
   23 апреля 2010 | раздел: Салаты | посмотрело: 773 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Рецепт салата
Список ингредиентов
  Обжаренная телячья корейка 0.2 КГ

  Молодой горошек сырой – 13 ст.

  Огурцы корнишоны 5.5 шт.

  Помидорки консервированные 0.23 килогрмма

  Морковь припущенная желтая – 0.48 килограммов

  Картошка печеная крупная – 9 шт.

  Дополнение - перец чили – 0.44 килогрмма

  Сыр фрибург – 150 гр.

  Орешки лесные сушёные - 8 л.

  Салат рукола - 0.31 килограммов
Приготовление
Капусту и зелень обмойте, потом рекомендуется лук подготовить к нарезке. И далее беремся за резку. Зелень очень мелко накрошить кусочками а зелень и баклажан измельчить в блендере. Все остальные продукты измельчить как угодно. Сушёные грибы промойте в проточной воде, обсушите и пробланшируйте в маринаде, далее порежьте на кусочки.
<!--more-->
Расфасовка
Перед подачей подготавливаем квадратное блюдо или иную посуду на которую кладём нарезанными кольцами репчатый лук со стороны. А на другом краю тарелки складываем артишок нарезанный соломкой. Потом мясо, зелень и овощи положить в блюдо маленькими горками. И поверх выкладываем петрушку и перья лука.
Приправка
Готовый салатик приправляем горчицей, добавить соль и донник. Далее добавляем немного сливочного масла.
Подача салата к столу
Подносим наш салат на стол в индивидуальных мисках. Перед подачей на тарелки кладём веточки помидоров черри.
Интересно знать
Куркума является дешевым ингредиентом в сравнении с шафраном. Но ее можно также добавлять в блюда из риса, курицы или тесто для придания красновато золотистого цвета и неповторимого аромата.
Категория рецепта
Салаты для детей
Приготовление
69 мин.
Уровень сложности
может приготовить каждый
Стоимость продуктов к рецепту
~ 2550 Р
Салаты по теме
Салат “Бразилия”
Салат Мимоза с крабовыми палочками
Автор рецепта
Аглая Кабаськова
@email
simjbi9@mail.tv
Рейтинг от пользователей
РейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата добавления
13 октября 2006
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21