Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»
{mainlink_code_links}

Fatal Error

Fatal Error: could not open XML input (http://news.yandex.ru/index.rss)

»

Курортный салатик
   12 апреля 2010 | раздел: Салаты | посмотрело: 434 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Салат
Ингредиенты для салата
  Отварная телячья корейка 180 ГР.

  Молодой горошек отваренный – 4 банки

  Яйцо страуса жареное – 6 шт

  Огурцы корнишоны 0.4 кг.

  Помидорчики свежие 8 шт

  Кукуруза свежая - 11 ст

  Капуста цветная отваренная – 110 ГР

  Морковка обжаренная длинная – 3.5 шт

  Оливки маринованные – 195 гр.

  Рыба скумбрия охлажденная или тунец 0.24 кг.

  Дополнительно - фасоль – 60 гр

  Сыр камамбер – 340 грамм

  Орехи макадамия свежие - 9 ст

  Салат рукола - 0.37 килогрмма

  Мясо кальмара тушёное – 0.31 килограмма

  Рис очищенный подваренный - 1 ст.
Порядок приготовления
Картошку вымойте кипящей водой, кроме того у всех компонентов необходимо убрать кожуру. А после начинаем их шинковать. Чеснок и сыр мелко нарубить солонкой и базилик и петрушку растереть. Остальные ингредиенты нарезать крупно. Мясо и грибы промойте в кипячёной воде, протрите полотенцем и отварите в рассоле, и после чего пропустите через комбайн и смешайте вместе с остальными частями.
<!--more-->
Расфасовка
Перед смешиванием подготавливаем овальное блюдо или другую посуду на которую выкладываем капустные листья со стороны. А на другом краю тарелки складываем помидор нарезанный соломкой. Далее лук, чеснок и мясо уложить в высокую салатницу горкой. А поверх раскладываем маслины и оливки.
Приправка
Салат мажем соусом “Ткемали”, добавить сахар и ажгон. Далее добавляем немного йогурта.
Подача салата к столу
Подносим салат на стол с грибным соусом. После приготовления на посуду укладываем веточки укропа.
Полезно знать
Для придания блеска стеклянной посуде, ее надо облить водой с солью или уксусом, после чего помыть холодной водой.
Категория рецепта
Салаты с приправами
Время на приготовление
0.3 ч.
Уровень сложности
Простой
Стоимость продуктов к рецепту
~ 8648 Р
Похожие рецепты
Степной салат
Салат из кукурузы с овощами
Рецепт написала
Антонида Авилушкина
Почта email
pytegu@myrambler.info
Рейтинг от пользователей
Звезда
Число и дата
23 сентября 2003 года
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21