Какой суммы достаточно для того, чтобы жить нормально?
От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить
»
»
Салат пряный с сыром
29 марта 2010 | раздел: Салаты | посмотрело: 726 чел. | добавил: 3BEPEK
Ингредиенты
Баранье филе тушёное 0.42 КГ
Огурцы засолённые 2.5 шт.
Помидорки красные 0.41 кило
Капуста савойская квашеная – 460 грамм
Дополнение - соевое мясо – 190 грамм
Фрукты: рябина домашняя - 7 шт.
Сыр магрэ – 0.075 кг
Салат свежий рукола - 0.34 килогрмма
Приготовление
Капусту и зелень обмойте, затем всё необходимо хорошо почистить. А далее начинаем резать. Помидоры и лук крупно нарубить неправильной формы а чеснок, базилик и др.зелень потереть на средней терке. Оставшиеся ингредиенты разрезать мелко. Утиное мясо и капусту обмойте в кипячёной водичке, обсушите и потушите в рассоле, далее порубите кусочками.
<!--more-->
Выкладка
Перед смешиванием подготавливаем стеклянное блюдо или иную посуду в которую укладываем листья салата со стороны. А с другой стороны тарелки выкладываем ананас нарезанный соломкой.
Затем овощи, яйца, сыр складываем на стеклянную посуду горкой. И сверху ложим любисток и каперсы.
Приправка
Готовый салатик приправить растительным маслом, добавить 10% стол. уксус и корицу. Далее добавляем одну ложку растительного масла.
Подача
Подносим приготовленный салат к столу замороженным. Перед подачей на посуду раскладываем веточки черники.
Полезно знать
Ко всем видам салатов нужно подавать вилку, ложку, щипцы и лопаточку.
Салат пряный с сыром
Баранье филе тушёное 0.42 КГ
Огурцы засолённые 2.5 шт.
Помидорки красные 0.41 кило
Капуста савойская квашеная – 460 грамм
Дополнение - соевое мясо – 190 грамм
Фрукты: рябина домашняя - 7 шт.
Сыр магрэ – 0.075 кг
Салат свежий рукола - 0.34 килогрмма
