Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»

XML error in File: http://news.yandex.ru/index.rss

XML error: Invalid document end at line 1

»

Салат Для эстетов
   21 марта 2010 | раздел: Салаты | посмотрело: 692 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Рецепт салата
Ингредиенты для салата
  Мясо баранье запеченное 240 гр.

  Огурцы из банки 4.5 шт.

  Помидорчики свежие 120 гр.

  Сладкая кукуруза сваренная - 465 гр.

  Подосиновики засоленные – 7.5 шт

  Рыба амур под маринадом или густера 290 грамм

  Сыр шропшир Блю – 0.47 КГ.

  Орешки кола поджаренные - 1.5 ст.

  Салат рукола - 390 гр
Способ приготовления
Орехи и мясо хорошо помойте, потом нужно очистить картофель. А далее беремся за резку. Шпинат мелко нарубить кружочками а чеснок и перец потереть на крупной тёрке. Остальные части салата разрезать любыми маленькими брусочками и разделить в кухонном комбайне ”Помощница”. Утиное мясо и огурцы промойте в холодной воде, высушите и отварите в подсоленной водичке, далее разрежьте соломкой.
<!--more-->
Расфасовка
Перед смешиванием готовим овальное блюдо или иную посуду в которую раскладываем нарезанными кольцами помидор со стороны. А на другом краю тарелки выкладываем артишок нарезанный тонкими ломтиками. Затем мясо и грибы разложить в салатник горкой. А поверх выкладываем морковь и лук.
Заправка
Салатик сдобряем тыквенным маслом, добавить морскую соль и цидонию. Потом добавляем чайную ложку коньяка.
Подача салата
Подаем наш салат к столу тёплым. После приготовления на тарелки укладываем веточки петрушки.
Интересно знать
Время тепловой обработки кальмара не должно превышать 3-4-х минут. При более длительном тепловом приготовлении мясо кальмара будет сухим и жестким.
Рецепт категории
Салаты с фруктами
Время
123 м.
Сложность рецепта
Супер простой
Общая цена продуктов
~ 3224 руб
Рецепты по теме
Молодой салат
Салат селедочный
Составитель рецепта
Лия Данилочкина
Емайл
xisidy@atrus.ru
Рейтинг
Звезда
Число и дата
23 мая 2005 года
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21