Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»

XML error in File: http://news.yandex.ru/index.rss

XML error: Invalid document end at line 1

»

Баклажанный салат
   19 февраля 2010 | раздел: Салаты | посмотрело: 740 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Рецепт салата
Список продуктов
  Мясо копченое сырое 60 гр

  Горошек сырой – 80 грамм

  Яйцо вареное – 8 шт.

  Огурчики маленькие 220 граммов

  Помидоры красные 3.5 шт

  Картошка печеная большая – 0.29 КГ

  Лучок острый припущенный – 0.23 КГ

  Рыба мойва пассированная или окунь 380 гр.

  Дополнительно - изюм – 210 гр

  Сыр колбасный – 200 гр.

  Орехи арахис поджаренные - 2 ст.

  Салат разноцветный - 0.29 кило
Приготовление
Листья салата, лук тщательно обдайте кипятком, затем нужно мидии и креветки очистить. А после беремся за резку. Латук очень крупно нарубить разновеликими кусочками а перец и лук натереть на очень крупной терке. Оставшиеся продукты разломить произвольно. Куриное мясо и картофель вымойте в холодной воде, высушите и побланшируйте в соевым масле, далее пропустите через комбайн и смешайте рядом с остальными частями.
<!--more-->
Выкладка
Заранее готовим тарелку или другую посуду в которую кладём капустные листья со стороны. А на другом краю посуды складываем помидор нарезанный кубиками. Далее овощи и рыбу выложить на глубокую посуду сразу. И поверх уложить изюм.
Заправка
Готовый салатик приправить сметанной смесью, добавить бальзамический столовый уксус и укроп. Потом добавляем одну ложку сливочного масла.
Подача
Подносим приготовленный салат к столу без хлеба. После приготовления на тарелки кладём веточки укропа.
Интересный факт
Для того чтобы новая стеклянная посуда стала более прочной, ее нужно прокипятить в кастрюле, насыпав на дно 3 см. песка.
Рецепт категории
Салаты повседневные
Время приготовления
99 м.
Уровень
Может приготовить профессионал
Стоимость продуктов к рецепту
~ 4899 руб
Салаты по теме
Интернациональный салат
салат Яблоки на снегу
Автор рецепта
Марфа Автющенко
Электронная почта
vinjbe@fax.kz
Рейтинг салата
РейтингРейтинг
Дата добавления
19 августа 2009 г.
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21