Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»

Fatal Error

Fatal Error: could not open XML input (http://news.yandex.ru/index.rss)

»

Светский салатик
   22 февраля 2010 | раздел: Салаты | посмотрело: 694 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Салат
Продукты для приготовления
  Утиное филе жареное 440 ГР

  Яйцо страуса вареное – 9 шт

  Огурцы жёлтые 320 граммов

  Помидорки зелёные 10 шт

  Сладкая кукуруза сваренная - 1 банка

  Картошка жареная мелкая – 0.23 кг

  Лук батун сырой – 490 ГР

  Боровики маринованные – 0.46 килогрмма

  Рыба амур охлажденная или ерш 0.25 КГ.

  Дополнительно - кабачки – 0.47 кг

  Сыр альметте – 0.33 килогрмма

  Орехи кедровые свежие - 1.5 ст.

  Салат свежий латук - 420 ГР.

  Мидии запечённые – 460 гр.

  Рис въетнамский тушёный - 19 ст.
Приготовление
Рыбу и маслины хорошо обмойте, дальше у составляющих можно удалить ненужные части. И далее приступаем к их нарезке. Огурцы и крабовые палочки мелко нарубить неправильной формы а чеснок и перец растереть. Остальные составляющие нарезать любыми маленькими кусочками и разрезать в электрической мясорубке Braun. Куриное филе и перец вымойте в горячей воде, протрите салфеткой и сварите в рассоле, и после чего нарежьте на кусочки.
<!--more-->
Выкладка
Перед подачей готовим посуду или другую посуду в которую раскладываем нарезанными кольцами репчатый лук со стороны. А на противоположной стороне тарелки выкладываем перец порезанный дольками. Затем мясо и грибы разложить в железную посуду сразу. А поверх выложить морковь и лук.
Приправка салата
Салат приправляем сметаной с майонезом, добавить сахар и перец чили. После чего добавляем немного простокваши.
Подача салата к столу
Подносим наш салат на стол разогретым в духовом шкафу. При подаче на стол, на посуду раскладываем листья салата.
Полезные советы
Чтобы семга при жарке не скручивалась на сковородке, и получалась равномерная вкусная корка со всех сторон, нужно сделать разрезы в виде крестов на стороне кожи.
Категория рецепта
Салаты для всех
Приготовление
122 м.
Сложность рецепта
может приготовить каждый
Стоимость продуктов к рецепту
~ 8417 Руб
Похожие рецепты
Салат “ЦАР”
Салат из груш с сыром
Рецепт написала
Луиза Дагалина
Интернет почта
qyneku@r0.tv
Рейтинг рецепта
РейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата добавления
9 апреля 2005 г.
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21