Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»

XML error in File: http://news.yandex.ru/index.rss

XML error: Invalid document end at line 1

»

Диетический салатик
   23 февраля 2010 | раздел: Салаты | посмотрело: 683 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Вкусный салат
Ингредиенты
  Ветчина соевая 0.075 КГ.

  Яйцо страуса варёное – 2 шт

  Огурчики засолённые 220 грамм

  Помидорчики жёлтые 120 ГР.

  Сладкая кукуруза десертная - 3 ст.л.

  Морковь сырая короткая – 370 ГР

  Белые грузди сушеные – 3.5 шт.

  Сыр комте – 340 гр.

  Салат зеленый - 60 граммов

  Коктейль из морепродуктов запеченное – 0.26 килограммов

  Рис краснодарский приготовленный - 10 ст
Порядок приготовления
Грибы и картошку хорошо помойте, потом у всех продуктов нужно оторвать кожуру. А после этого приступаем к резке. Помидоры и огурцы мелко порезать кубиками и кружочками и кабачки и зелень потереть на средней терке. Оставшиеся компоненты разрезать произвольно. Утиное или гусиное мясо помойте в проточной водичке, высушите и пробланшируйте в сладкой водичке, потом пропустите через мясорубку и уложите все вместе с всеми частями.
<!--more-->
Расфасовка
Перед подачей готовим посуду или иную посуду в которую кладем нарезанными кольцами помидор со стороны. А на другом краю тарелки выкладываем ананас нарезанный тонкими ломтиками. После чего мясо и грибы уложить на прозрачную глубокую тарелку кучкой. А на верх укладываем маслины и чеснок.
Заправка салата
Салат приправляем кисло-сладким китайским соусом, добавить уксус и настурцию. Далее добавляем по вкусу простокваши.
Подача салата
Подаем приготовленный салат на стол при комнатной температуре. После приготовления на тарелки раскладываем зелень.
Полезно знать
Чтобы обжаренный картофель получился очень румяным и хрустящим, после промывки его необходимо обсушить салфеткой и обвалять в муке перед самой жаркой.
Категория рецепта
Салаты по авторским рецептам
Время приготовления
2.2 часа
Уровень
Доступен для профессионалов
Цена продуктов
~ 3037 руб
Похожие рецепты
Международный салат
Салат Сильва
Автор рецепта
Мариетта Лабинцева
E-mail
pitefi@myrambler.com.ua
Рейтинг кулинаров
РейтингРейтингРейтинг
Число и дата
14 января 2005 года
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21