Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»
{mainlink_code_links}

Fatal Error

Fatal Error: could not open XML input (http://news.yandex.ru/index.rss)

»

Салат с креветками, перцами, помидорами и оливками
   14 октября 2011 | раздел: Салаты | посмотрело: 835 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Салат
Продукты для салата
  Ветчина говяжая 480 грамм

  Огурцы большие 4 шт

  Помидорчики зелёные 180 гр.

  Капуста белокочанная отваренная – 140 грамм

  Морковь варёная молодая – 70 гр

  Лучок острый припущенный – 160 гр

  Оливки целые половинки – 165 гр.

  Сыр пошехонский – 0.41 кг

  Орешки кола свежие - 0.5 стакана

  Салат свежий рукола - 410 грамм

  Рис очищенный подваренный - 6 ст.л.
Приготовление
Помидоры и грибы хорошо вымойте, дальше у всех продуктов надо снять кожу. А только после этого начинаем резать. Патиссоны очень крупно накрошить солонкой и авокадо и зелень измельчить в блендере. Последние составляющие порубить мелко. Мясо, рыбу и грибы обмойте в холодной водичке, протрите марлевой салфеткой и обварите в кисло-соленой водичке, и после чего порубите ломтиками.
<!--more-->
Расфасовка
Перед подачей готовим тарелку или другую посуду на которую укладываем зелень со стороны. А на другом краю тарелки складываем артишок нарезанный кубиками. Потом грибы и сыр разложить на салатник горкой. И на верх положить клубнику.
Приправка салата
Готовый салат заправить кунжутным маслом, добавить сахар и ямайский перец. Потом добавляем по вкусу мультивитаминного сока.
Подача салата
Подаём салат к столу тёплым. Перед подачей на посуду выкладываем кусочки огурца.
Факт
Апельсины легче очитсить, сделав крестообразный надрез вдоль всей кожуры.
Рецепт категории
Салаты с приправами
Время на приготовление
1.3 ч
Уровень сложности
Изысканно-сложный
Цена продуктов
~ 1031 Руб
Советуем посмотреть
Салатик “Армения”
Салат из помидоров с лимоном
Рецепт разработала
Аглая Абарбанель
Емейл
zuxycof@atrus.com.ua
Рейтинг
РейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата
9 сентября 2006 года
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21