Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»

XML error in File: http://news.yandex.ru/index.rss

XML error: Invalid document end at line 1

»

Салат из креветок Cocktail di gamberetti
   1 марта 2010 | раздел: Салаты | посмотрело: 645 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Салат
Составляющие салата
  Обжаренная свиная корейка 490 ГР.

  Огурцы очень большие 4.5 шт.

  Помидорчики красные 6 шт.

  Сладкая кукуруза консервированная - 4 банки

  Морковь обжаренная маленькая – 6 шт.

  Картошка варёная большая – 0.44 кг.

  Лук молодой припущенный – 220 гр

  Подосиновики соленые – 360 ГР

  Маслины консервированные – 1/4 банки

  Рыба карась засоленная или пангасиус 0.25 килогрмма

  Дополнительно - курага – 120 граммов

  Фрукты: бузина - 9.5 шт.

  Сыр монтаньоло – 0.26 КГ.

  Орехи пекан высушенные - 14 ст.л.

  Салат зеленый - 90 гр.
Приготовление
Картофель тщательно обдайте кипятком, кроме этого у всех составляющих необходимо удалить кожу. А потом приступаем к резке. Зелень крупно нарезать ломтиками и авокадо и зелень растереть. Остальные составные части натереть в произвольном порядке. Утиное мясо и листья салата помойте в проточной водичке, обсушите и обварите в маринаде, потом порубите на части.
<!--more-->
Выкладка
Перед подачей готовим металлическое блюдо или другую посуду на которую кладём зелень с одной стороны. А с другой стороны посуды укладываем лук порезанный соломкой. Далее мясо и лук разложить в стеклянную посуду слоями. А поверх разложить землянику.
Приправка салата
Салат заправить сметаной с майонезом, добавить сахар и горчицу. Потом добавляем немного крепкого вина.
Подача салата к столу
Подносим приготовленный салат на стол при комнатной температуре. После приготовления на посуду выкладываем веточки укропа.
Полезно знать
Чтобы подвянувшая зелень стала более свежей, ее можно положить на 30 минут в холодную воду с 1 ст.л. уксуса.
Рецепт категории
Салаты оригинальные
Время
0.5 ч.
Сложность рецепта
Доступен для любителей
Цена продуктов
~ 2557 руб
Можете посмотреть рецепты
Салатик “Сент-Китс и Невис”
Салат с индейкой и ананасом
Рецепт от
Прасковья Важицкая
E-mail
vewyle@myrambler.org
Рейтинг
РейтингРейтингРейтинг
Число и дата
3 июля 2006 года
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21