Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»

Fatal Error

Fatal Error: could not open XML input (http://news.yandex.ru/index.rss)

»

Салат из свеклы с соусом из меда
   2 марта 2010 | раздел: Салаты | посмотрело: 683 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Салат
Продукты
  Утиное филе отварное 0.28 КГ

  Огурчики засоленные 0.21 килогрмма

  Помидоры свежие 280 гр

  Капуста обыкновенная отваренная – 1.5 шт.

  Картошка отварная большая – 0.05 килограммов

  Маслины и оливки целые половинки – 1-1/3 банки

  Дополнительно - артишоки – 440 граммов

  Сыр чеддар – 0.49 кг.

  Орехи бразильские высушенные - 19 ст.

  Салат рукола - 420 ГР.

  Раковые шейки сырые – 130 грамм
Приготовление
Листья салата, лук помойте, затем все составляющие нужно хорошо почистить. И далее беремся за нарезку. Колбасу и морковь крупно нашинковать брусками а перец и лук измельчить. Оставшиеся компоненты порубить мелко. Мясной фарш помойте в проточной водичке, обсушите и обварите в солёной водичке, после чего разделите соломкой.
<!--more-->
Выкладка
Заранее готовим квадратное блюдо или другую посуду на которую кладем листья салата со стороны. А на другом краю посуды укладываем артишок нарезанный тонкими ломтиками. Затем овощи, сыр, грибы и мясо складываем в розетки маленькими горками. И поверх раскладываем листочки любистка.
Заправка
Салатик заправить растительным маслом, добавить 6% ст. уксус и петрушку. Далее добавляем немного сливочного масла.
Подача к столу
Подаем салат к столу подогретым в духовом шкафу. Перед подачей на тарелки кладём дольки лимона.
Интересно знать
Сыр – основная составляющая жульена.
Категория рецепта
Салаты оригинальные
Время приготовления
2.6 часа
Сложность
труден в приготовлении
Цена продуктов
~ 983 Руб
Салаты по теме
Салат “Уругвай”
Салат Радужный
Рецепт составила
Лидия Лабис
@email
kjlyco@moy.net
Рейтинг от сайта
РейтингРейтинг
Дата добавления
22 ноября 2008 г.
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21