Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»

Fatal Error

Fatal Error: could not open XML input (http://news.yandex.ru/index.rss)

»

Салат Китайский цветок
   4 октября 2011 | раздел: Салаты | посмотрело: 1356 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Салатик
Список составляющих для салата
  Колбаса сухая 140 гр

  Молодой горошек сырой – 345 граммов

  Яйцо вареное – 3 шт

  Огурчики из рассола 420 гр

  Помидорки зеленые 3 шт.

  Маслины и оливки целые половинки – 29 шт

  Рыба скумбрия отварная или палтус 0.29 килогрмма

  Дополнение - кунжут – 160 гр

  Сыр пелардон – 260 граммов

  Салат свежий рукола - 80 граммов
Порядок приготовления
Картофель и орехи тщательно вымойте, после чего компоненты надо хорошо почистить. А далее беремся за нарезку. Хрен и огурцы очень крупно накрошить солонкой и орехи и мяту растолочь в ступке. Все остальные ингредиенты разделить крупно. Утиное мясо и рыбное мясо промойте в чистой воде, высушите и потомите в тыквенном масле, после чего пропустите через блендер и распределите рядом с оставшимися овощами.
<!--more-->
Выкладка
Перед подачей готовим тарелку или другую посуду в которую выкладываем листья салата с одной стороны. А на другом краю тарелки кладём помидор нарезанный тонкими ломтиками. Далее грибы и сыр раскладываем в блюдо раздельно. И на верх положить базилик и мяту.
Приправка
Салатик заправить сметанной смесью, добавить уксус и хмели-сунели. Потом добавляем немного простокваши.
Подача салата
Подаем салат на стол без хлеба. При подаче на стол, на тарелки раскладываем веточки укропа.
Интересно знать
При отркывании крышки с кастрюли, чтобы не обжечься паром, можно, чтобы всегда под рукой была варежка из плотного материала.
Категория рецепта
Салаты для всех
Время
12 мин.
Уровень сложности
Сложный
Общая цена продуктов
~ 6842 руб
Похожие рецепты
Салатик “Ботсвана”
Салат с шампиньонами и спаржей
Рецепт от
Евдокия Ваганюк
Имейл
nizymu@inbox.tv
Рейтинг от пользователей
РейтингРейтинг
Число и дата
13 сентября 2006 года
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21