Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»

XML error in File: http://news.yandex.ru/index.rss

XML error: Invalid document end at line 1

»

Салатик “Молдова”
   11 февраля 2010 | раздел: Салаты | посмотрело: 735 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Салатик
Составляющие салата
  Отварная баранья корейка 500 ГР

  Горошек консервированный – 300 граммов

  Яйцо вареное – 6 шт

  Огурцы очень маленькие 140 граммов

  Помидорчики крупные 0.26 килограммов

  Капуста белокочанная маринованная – 0.5 шт.

  Лук мелкий пассированный – 8.5 шт.

  Маслины и оливки из банки – 140 гр.

  Рыба быстрянка маринованная или толстолобик 110 ГР

  Сыр пекорино сардо – 0.075 кило

  Салат свежий кочанный - 0.26 кг

  Раковые шейки запечённые – 0.27 КГ.
Способ приготовления
Помидоры, огурцы и зелень тщательно вымойте, кроме этого у всех овощей нужно снять кожицу. А после приступаем к их резке. Все ингредиенты крупно накрошить частями разной формы а базилик и петрушку измельчить в блендере. Все остальные ингредиенты порезать произвольно. Морепродукты промойте в горячей водичке, высушите и сварите в кисло-солёной водичке, далее порубите соломкой.
<!--more-->
Расфасовка
Заранее подготавливаем тарелку или иную посуду на которую кладем зелень с одной стороны. А на другом краю посуды укладываем помидор нарезанный соломкой. Потом чеснок и овощи выкладываем в глубокий салатник сразу. И сверху уложить рубленый чеснок.
Заправка
Салатик мажем сметаной, добавить бальзамический столовый уксус и калинджи. После чего добавляем немного сухого вина.
Подача салата к столу
Подаём приготовленный салат к столу с грибным соусом. Перед подачей на тарелки укладываем листья салата.
Полезно знать
Любое растительное масло, в котором уже производилась жарка, нельзя использовать второй раз. В нем образуются канцерогены – очень вредные и опасные для здоровья вещества.
Категория рецепта
Салаты для всей семьи
Время
134 мин.
Сложность рецепта
Доступен для любителей
Стоимость продуктов к рецепту
~ 1950 руб.
Советуем посмотреть
Салат “Сомали”
Салат Крестьянский
Рецепт от
Антонина Евангулянц
@email
pjsazym@au.org
Рейтинг от сайта
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг
Число и дата
8 декабря 2001 г.
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21