Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»

XML error in File: http://news.yandex.ru/index.rss

XML error: Invalid document end at line 1

»

Салат “Австрия”
   1 января 2010 | раздел: Салаты | посмотрело: 778 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Рецепт салата
Список ингредиентов
  Вареная свиная корейка 0.44 кило

  Огурцы свежие 350 ГР.

  Помидорчики в собственном соку 170 гр

  Морковка печеная короткая – 0.43 кг.

  Маслины и оливки с косточкой – 12 шт.

  Рыба хек маринованная или таймень 0.39 кг

  Дополнительно - желе – 0.44 кило

  Сыр ружетт – 0.44 кг.

  Салат рукола - 0.42 килогрмма
Приготовление
Капусту и зелень тщательно обдайте водой, потом надо оторвать листья салата. А потом приступаем к их шинковке. Мясо и овощи мелко порезать кружочками а орешки растереть. Остальные составные части порубить в произвольном порядке. Филе, грибы и морепродукты помойте в холодной воде, вытрите и потомите в арахисовом масле, и после чего пропустите через блендер и уложите рядом с оставшимися продуктами.
<!--more-->
Выкладка
Перед смешиванием готовим тарелку или иную посуду на которую кладём капустные листья со стороны. А на противоположной стороне тарелки кладем помидор нарезанный дольками. Затем мясо, помидоры и сыр разложить на глубокую тарелку слоями. А на верх уложить орехи.
Приправка салата
Готовый салат заправляем сметаной, добавить уксус и барбарис. Затем добавляем одну ложку морковного сока.
Подача
Подносим приготовленный салат на стол в индивидуальных салатниках. При подаче на стол, на посуду раскладываем зелень.
Советы
Открытую банку томатной пасты рекомендуется сверху насыпать немного соли и растительного масла, для того чтобы защитить томатный соус от плесени.
Рецепт категории
Салаты для всей семьи
Время на приготовление
2.5 ч
Сложность
Очень изысканный
Цена продуктов
~ 6698 Р
Также можете посмотреть
Болгарский салат
Салат с курицей, помидорами и огурцом
Рецепт прислала
Клементина Лабедина
Почта
fekuhal@atrus.org
Рейтинг кулинаров
РейтингРейтингРейтингРейтинг
Число и дата
2 апреля 2005
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21