Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»

Fatal Error

Fatal Error: could not open XML input (http://news.yandex.ru/index.rss)

»

Салат “Фарерскиеострова”
   24 декабря 2009 | раздел: Салаты | посмотрело: 685 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Салат
Состав салата
  Мясо козье запечённое 0.2 кило

  Огурчики желтые 0.15 КГ

  Помидоры небольшие 2.5 шт

  Кукуруза варенная - 17 ст.

  Капуста китайская отваренная – 250 гр

  Лук крупный припущенный – 340 гр

  Рыба арктический голец охлаждённая или сазан 370 гр

  Сыр моосбахер – 450 грамм

  Орешки макадамия солёные - 2.5 стакана

  Салат разноцветный - 240 ГР

  Мясо омара отварное – 0.4 КГ.

  Рис дикий отваренный - 155 граммов
Способ приготовления
Петрушку обдайте кипятком, после этого у всех овощей необходимо удалить кожуру. И только после этого беремся за нарезку. Мясо и лук очень крупно нашинковать произвольно а свежую зелень измельчить. Оставшиеся составные части разрезать как угодно. Филе, грибы и морепродукты помойте в кипяченой водичке, вытрите и обварите в соленой водичке, потом порубите на кусочки.
<!--more-->
Выкладка
Перед подачей подготавливаем салатник или иную посуду на которую кладем нарезанными кольцами зеленый лук с одной стороны. А на противоположной стороне тарелки кладём ананас нарезанный дольками. Потом овощи укладываем на глубокую посуду раздельно. И поверх укладываем грибы.
Приправка
Готовый салат заправляем маслом с зеленью, добавить сахар и кервель. После чего добавляем немного йогурта.
Подача салата
Подаем салат на стол без хлеба. При подаче на стол, на тарелки кладём веточки петрушки.
Полезно знать
Если при разделке куриного мяса лопнул желчный пузырь, то участки куда попала желчь, необходимо полностью удалить.
Категория рецепта
Салаты повседневные
Время приготовления
1.9 часа
Сложность
Доступен для профессионалов
Стоимость продуктов
~ 9271 Руб
Можете посмотреть рецепты
Нежный салатик
Салат с авокадо и черносливом
Рецепт прислала
Поликсена Аблялимова
Electronic mail
vozepup@au.kz
Рейтинг от пользователей
РейтингРейтингРейтинг
Дата добавления
12 сентября 2004 г.
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21