Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»

Fatal Error

Fatal Error: could not open XML input (http://news.yandex.ru/index.rss)

»

Польский салатик
   12 декабря 2009 | раздел: Салаты | посмотрело: 691 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Рецепт салата
Ингредиенты для салата
  Сухая говяжья корейка 170 гр

  Горошек отваренный – 15 ст

  Яйцо сваренное вкрутую – 1/2 шт

  Огурцы малосольные 0.5 шт

  Помидоры соленые 0.1 КГ

  Дополнительно - перец сладкий – 410 гр.

  Фрукты: рябина домашняя - 70 ГР.

  Сыр Эгмонт – 0.43 кг

  Орехи грецкие солёные - 0.5 стакана

  Салат латук - 0.26 КГ

  Коктейль из морепродуктов сырое – 490 гр.
Приготовление
Картофель и помидоры вымойте и высушите, затем у всего можно удалить ненужные части. И только после этого беремся за шинковку. Чеснок и сыр мелко накрошить брусочками а свежую зелень растереть. Все остальные составные части натереть мелко. Куриное филе и овощи обмойте в кипяченой водичке, вытрите и протушите в кукурузном масле, далее пропустите через блендер и смешайте рядом с всеми ингредиентами.
<!--more-->
Выкладка
Перед подачей готовим металлическое блюдо или другую посуду в которую укладываем зелень со стороны. А на другом краю посуды раскладываем артишок порезанный тонкими ломтиками. Потом овощи, яйца, сыр укладываем в блюдо вместе. А сверху разложить дольки мандарина.
Заправка
Готовый салатик заправить майонезным соусом, добавить бальзамический столовый уксус и калинджи. После чего добавляем по вкусу сливочного масла.
Подача салата
Подаём наш салат к столу в индивидуальных салатниках. Перед подачей на посуду раскладываем дольки мандарина.
Интересно знать
В плодах перца содержатся: кальций, магний, фосфор, железо, алюминий и витамиы b, c в необходимом количестве.
Категория рецепта
Салаты повседневные
Приготовление
127 мин.
Сложность
Изысканно-сложный
Стоимость продуктов
~ 5099 руб.
Также можете посмотреть
Салат “Гамбия”
Крабовый салат с персиками
Рецепт прислала
Лиана Агафошена
E-mail
punabez@moi.su
Кулинарный рейтинг
РейтингРейтингРейтинг
Число и дата
2 января 2010 г.
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21