Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»

XML error in File: http://news.yandex.ru/index.rss

XML error: Invalid document end at line 1

»

Салат из груш с орехами
   25 ноября 2009 | раздел: Салаты | посмотрело: 676 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Рецепт салата
Список продуктов
  Обжаренная свиная корейка 0.27 килогрмма

  Яйцо отварное – 6 шт

  Огурцы засолённые 0.47 КГ

  Помидорчики чёрный принц 130 грамм

  Капуста скороспелая припущенная – 0.41 килогрмма

  Грузди сушеные – 0.32 кг

  Рыба сайда варёная или подуст 260 грамм

  Дополнительно - каперсы – 310 граммов

  Сыр костромской – 50 грамм

  Орехи пекан сладки - 465 гр.

  Салат кочанный - 0.41 КГ.

  Креветки солёные – 0.05 кило

  Рис краснодарский тушёный - 19 л
Способ приготовления
Составляющие салата тщательно обмойте, кроме этого нужно мидии и креветки очистить. А только после этого беремся за шинковку. Чеснок и сыр крупно нарубить брусками и артишок растолочь в ступке. Все остальные части салата разделить немелко. Птичье филе и рыбное филе помойте в холодной водичке, высушите и побланшируйте в кедровом масле, далее пропустите через блендер и разложите вместе с всеми компонентами.
<!--more-->
Расфасовка
Заранее готовим поднос или иную посуду на которую кладем капустные листья с одной стороны. А на противоположной стороне посуды кладем лук нарезанный соломкой. Потом мясо, помидоры и сыр разложить в глубокую посуду не перемешивая. А сверху раскладываем черешню и зелень.
Заправка
Салат мажем кедровым маслом, добавить морскую соль и кардамон. Затем добавляем по вкусу сливок.
Подача салата
Подносим наш салат на стол тёплым. Перед подачей на посуду кладём зелень.
Интересно знать
Куркума является не очень дорогим ингредиентом в сравнении с шафраном. Но ее можно даже добавлять в блюда из риса, мяса или тесто для придания желтовато золотистого цвета и неповторимого аромата.
Категория рецепта
Салаты повседневные
Время приготовления
2.9 ч
Сложность рецепта
Прост в приготовлении
Цена продуктов
~ 9422 Руб
Похожие рецепты
Молдавский салатик
Салат Аленушка
Составитель рецепта
Флора Лабунцова
Интернет почта
cazusyb@rambler.ws
Рейтинг от сайта
Звезда
Дата добавления
5 декабря 2009 года
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21