Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»

XML error in File: http://news.yandex.ru/index.rss

XML error: Invalid document end at line 1

»

Салат-Коктейль Эверест
   6 августа 2011 | раздел: Салаты | посмотрело: 1087 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Салатик
Необходимые продукты для салата
  Сырая свиная корейка 0.31 кг

  Горошек свежий – 295 гр.

  Огурчики из банки 0.36 КГ

  Помидорчики черный принц 9.5 шт

  Капуста обыкновенная маринованная – 6 шт

  Оливки из банки – 1 банки

  Рыба сахалинский осётр охлажденная или палтус 0.33 КГ.

  Сыр регато – 0.48 килогрмма

  Салат свежий зеленый - 0.48 КГ.

  Рис неочищенный подваренный - 5 ст
Приготовление
Картошку и помидоры тщательно обдайте водой, кроме того у всех компонентов нужно убрать кожицу. И только после этого приступаем к их нарезке. Морковь, лук и картофель крупно накрошить кольцами а чеснок, базилик и др.зелень растолочь в ступке. Все остальные части салата разделить произвольно. Птичье филе и картофель промойте в проточной водичке, вытрите и потушите в арахисовом масле, далее порежьте брусочками.
<!--more-->
Расфасовка
Перед смешиванием готовим круглое блюдо или иную посуду на которую раскладываем листья салата с одной стороны. А с другой стороны тарелки выкладываем артишок порезанный дольками. Далее овощи и мясо уложить на высокую салатницу кучкой. И поверх ложим черную икру.
Заправка
Салатик сдобряем кунжутным маслом, добавить морскую соль и иссоп. Потом добавляем по вкусу растительного масла.
Подача салата
Подаем наш салат на стол без хлеба. Перед подачей на посуду выкладываем веточки укропа.
Дополнительно
Любое растительное масло, в котором уже что-либо жарилось, нельзя использовать второй и последующие разы. В нем образуются канцерогены – очень вредные и опасные для здоровья вещества.
Категория рецепта
Салаты для родителей
Время
0.1 ч.
Сложность рецепта
Очень простой
Общая цена продуктов
~ 6400 Р
Можете посмотреть рецепты
Приморский салатик
Салат картофельный с луком
Рецепт составила
Варвара Лабокайте
Email
muqypo@lenta.org.ua
Рейтинг кулинаров
РейтингРейтинг
Дата добавления
9 июля 2007
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21