Какой суммы достаточно для того, чтобы жить нормально?
От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить
»
»
Салатик “Суринам”
26 мая 2011 | раздел: Салаты | посмотрело: 1015 чел. | добавил: 3BEPEK
Ингредиенты для салата
Копченая баранья корейка 0.41 кило
Огурцы из бочки 0.37 кило
Помидорки небольшие 480 грамм
Капуста савойская свежая – 270 ГР.
Морковка запечённая молодая – 3 шт
Картошка тушеная большая – 250 гр.
Лучок острый припущенный – 0.15 кг.
Грибы солёные – 4.5 шт
Маслины и оливки без косточки – 140 граммов
Рыба форель копченая или аргентина 130 гр.
Фрукты: яблоко - 8.5 шт.
Сыр камбоцола – 230 грамм
Орехи арахис свежие - 350 гр.
Салат свежий рукола - 0.05 КГ
Устрицы жареные – 0.31 кило
Способ приготовления
Все ингредиенты вымойте горячей водой, после этого рекомендуется очистить картофель. И потом приступаем к резке. Душицу очень крупно накрошить солонкой и артишок измельчить. Все остальные ингредиенты измельчить немелко. Птичье филе и рыбное мясо обмойте в кипячёной воде, вытрите и потушите в арахисовом масле, далее порубите брусочками.
<!--more-->
Расфасовка
Перед подачей готовим поднос или иную посуду на которую раскладываем зелень с одной стороны. А на другом краю тарелки кладем перец нарезанный кубиками.
Далее овощи и мясо сложить на глубокую миску кучкой. И поверх ложим землянику.
Заправка
Салатик приправляем кетчупом, добавить яблочный уксус и цидонию. Далее добавляем чайную ложку простокваши.
Подача салата к столу
Подаём наш салат к столу с булочками. При подаче на стол, на посуду выкладываем дольки лимона.
Полезно знать
Ягоды ягоды перед заморозкой рекомендуется посыпать небольшим количеством сахара, тогда они не потеряют свои ценные свойства при заморзке.
Салатик “Суринам”
Копченая баранья корейка 0.41 кило
Огурцы из бочки 0.37 кило
Помидорки небольшие 480 грамм
Капуста савойская свежая – 270 ГР.
Морковка запечённая молодая – 3 шт
Картошка тушеная большая – 250 гр.
Лучок острый припущенный – 0.15 кг.
Грибы солёные – 4.5 шт
Маслины и оливки без косточки – 140 граммов
Рыба форель копченая или аргентина 130 гр.
Фрукты: яблоко - 8.5 шт.
Сыр камбоцола – 230 грамм
Орехи арахис свежие - 350 гр.
Салат свежий рукола - 0.05 КГ
Устрицы жареные – 0.31 кило
