Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»

XML error in File: http://news.yandex.ru/index.rss

XML error: Invalid document end at line 1

»

Салат из окорока с картофелем, огурцом, редисом и сыром
   24 июля 2011 | раздел: Салаты | посмотрело: 1085 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Рецепт салата
Продукты для салата
  Колбаса говяжья 0.3 КГ

  Яйцо страуса вареное – 4.5 шт.

  Огурчики засоленные 0.34 КГ

  Помидорчики сливки 80 гр

  Картошка вареная крупная – 4 шт.

  Лук батун сырой – 0.31 кг

  Белые грибы тушеные – 0.47 кило

  Маслины с косточкой – 1.5 банки

  Рыба сардина охлажденная или густера 0.32 кило

  Дополнение - перец сладкий – 340 гр

  Сыр брынза – 50 граммов

  Салат зеленый - 0.47 КГ

  Рис очищенный подваренный - 195 гр.
Приготовление
Все ингредиенты вымойте и высушите, дальше у всех составляющих надо снять кожу. И после приступаем к их шинковке. Чеснок и сыр очень крупно нарезать кружочками и чеснок и перец растолочь в ступке. Все остальные ингредиенты разрезать в произвольном порядке. Говяжье мясо и картофель промойте в чистой водичке, вытрите и потомите в кукурузном масле, после чего разрежьте соломкой.
<!--more-->
Выкладка
Перед подачей подготавливаем тарелку или другую посуду на которую укладываем капустные листья с одной стороны. А на противоположной стороне посуды кладём помидор нарезанный тонкими ломтиками. Далее лук, чеснок и мясо складываем на прозрачную глубокую тарелку маленькими горками. А сверху раскладываем кусочки дыни.
Приправка салата
Готовый салатик мажем рапсовым маслом, добавить соль и ажгон. Потом добавляем чайную ложку растительного масла.
Подача салата
Подаём салат к столу замороженным. После приготовления на тарелки раскладываем веточки черники.
Полезные советы
Перед добавлением орехов в готовое блюдо, их лучше предварительно обжарить – вкус будет более пикантным.
Категория рецепта
Салаты острые
Время приготовления
174 м.
Уровень сложности
Доступен для любителей
Стоимость продуктов
~ 8876 Руб
Также можете посмотреть
Литовский салатик
Салат Розовая полянка
Рецепт от
Лукерья Кабаненко
Электронная почта
dimehy@mi.tv
Кулинарный рейтинг
РейтингРейтинг
Дата
23 февраля 2009 г.
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21