Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»

XML error in File: http://news.yandex.ru/index.rss

XML error: Invalid document end at line 1

»

Салатик “сан-рено”
   21 сентября 2009 | раздел: Салаты | посмотрело: 680 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Салатик
Продукты для приготовления
  Сырая телячья корейка 450 ГР

  Куриное яйцо вареное – 8.5 шт

  Огурцы малосольные 10 шт

  Помидоры чёрный принц 9 шт.

  Кукуруза консервированная - 95 граммов

  Грузди консервированные – 470 грамм

  Маслины целые половинки – 1/2 банки

  Рыба пикша солёная или карп 260 ГР

  Дополнение - баклажаны – 0.46 КГ

  Сыр моцарелла – 50 граммов

  Салат свежий разноцветный - 0.25 кило

  Мясо кальмара свежое – 380 ГР

  Рис узбекский припущенный - 480 гр.
Приготовление
Составляющие салата вымойте кипячёной водой, потом все составляющие нужно очистить. И далее начинаем их резать. Чеснок и сыр мелко порезать колечками а орехи и мяту растолочь в ступке. Оставшиеся ингредиенты натереть как угодно. Куриные потроха помойте в холодной водичке, протрите полотенцем и потушите в солёной воде, и после чего порежьте кусочками.
<!--more-->
Выкладка
Перед подачей подготавливаем стеклянное блюдо или другую посуду в которую кладём нарезанными кольцами огурец с одной стороны. А на другом краю тарелки складываем огурец нарезанный дольками. Далее овощи выкладываем в стеклянную посуду вперемешку. И на верх раскладываем кинзу и укроп.
Заправка
Готовый салатик заправить льняным маслом, добавить морскую соль и анис. Затем добавляем чайную ложку простокваши.
Подача
Подаем приготовленный салат на стол тёплым. При подаче на стол, на тарелки кладём кусочки помидора.
Дополнение
При открытии крышки с кастрюли, чтобы не опечься паром, рекомендуется, чтобы всегда рядышком лежала прихватка из плотного материала.
Категория рецепта
Салаты оригинальные
Время
1.2 часа
Сложность рецепта
Недоступен для новичков
Стоимость продуктов
~ 4636 Р
Рецепты по теме
Солнечный салат
Салат из наваги со свежими огурцами
Рецепт разработала
Анна Авдеекно
”Мыло”
syhjfy@email.net
Рейтинг от сайта
РейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата
14 апреля 2003 г.
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21