Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»

XML error in File: http://news.yandex.ru/index.rss

XML error: Invalid document end at line 1

»

Салатик “Науру”
   13 сентября 2009 | раздел: Салаты | посмотрело: 617 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Салат
Продукты для салата
  Баранье филе варёное 220 гр

  Огурчики засоленные 8 шт.

  Помидорки солёные 0.25 КГ

  Кукуруза сваренная - 1 банка

  Лук зелёный свежий – 2 шт

  Белые грузди тушеные – 0.21 КГ

  Рыба сёмга вяленая или осётр 250 гр

  Дополнение - перец чили – 490 ГР.

  Фрукты: морошка - 9 шт

  Сыр кисломолочный – 0.15 КГ

  Салат зеленый - 400 ГР.

  Рис дикий отваренный - 5 ст
Порядок приготовления
Картофель и помидоры вымойте холодной водой, потом у ингредиентов рекомендуется снять кожицу. И далее приступаем к их нарезке. Мяту крупно нарезать солонкой и зелень натереть на очень крупной терке. Остальные составляющие порубить в произвольном порядке. Свиное мясо и лук вымойте в кипячёной водичке, протрите одноразовой салфеткой и протушите в сливочном масле, потом порубите на ломтики.
<!--more-->
Выкладка
Заранее подготавливаем поднос или другую посуду в которую раскладываем зелень с одной стороны. А на другом краю посуды складываем артишок нарезанный тонкими ломтиками. Затем лук, чеснок и мясо складываем в высокую салатницу раздельно. А сверху уложить орешки.
Приправка
Салат заправить майонезом с зеленью, добавить соль и острый перец. Потом добавляем чайную ложку йогурта.
Подача салата
Подносим приготовленный салат к столу теплым. При подаче на стол, на посуду кладём веточки петрушки.
Интересно знать
Чтобы рыба не пустила сок раньше запланированного, ее не стоит солить заранее.
Рецепт категории
Салаты оригинальные
Время на приготовление
2.4 ч
Уровень сложности
Очень сложный
Цена продуктов
~ 522 руб.
Рецепты по теме
Салатик “цветной бульвар”
Салат Каройн
Рецепт прислала
Нинель Агиштейн
Email
cumjvy@moi.kz
Рейтинг
Звезда
Дата
13 ноября 2005
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21