Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»

XML error in File: http://news.yandex.ru/index.rss

XML error: Invalid document end at line 1

»

Салат Грибное утро
   18 мая 2011 | раздел: Салаты | посмотрело: 893 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Салатик
Продукты для салата
  Говяжье филе тушеное 0.05 кг

  Горошек консервированный – 18 ст.л.

  Огурчики из рассола 8.5 шт

  Помидорчики зелёные 90 гр

  Кукуруза консервированная - 395 грамм

  Капуста скороспелая свежая – 3 шт

  Картошка молодая крупная – 0.27 килограммов

  Лучок мелкий свежий – 0.36 килогрмма

  Белые грузди сухие – 0.39 килограммов

  Маслины целые половинки – 100 граммов

  Сыр магрэ – 200 гр.

  Салат цветной - 60 ГР.

  Рис круглозёрный отваренный - 90 граммов
Приготовление
Капусту и орехи обмойте, кроме того у всех продуктов надо удалить кожуру. И после беремся за резку. Щавель мелко нарезать солонкой и кольцами а орешки измельчить в блендере. Все остальные ингредиенты разрезать немелко. Утиное мясо и капусту вымойте в горячей воде, высушите и сварите в рассоле, потом пропустите через комбайн и положите вместе с подготовленными овощами.
<!--more-->
Выкладка
Заранее подготавливаем поднос или другую посуду на которую раскладываем листья салата с одной стороны. А с другой стороны посуды укладываем редис нарезанный соломкой. Далее рыбу, оливки, свинину выкладываем в глубокую посуду маленькими горками. А на верх выкладываем рубленый чеснок.
Приправка салата
Салатик смазываем льняным маслом, добавить бальзамический столовый уксус и бадьян. Далее добавляем по вкусу сливочного масла.
Подача салата
Подносим салат на стол при комнатной температуре. Перед подачей на тарелки укладываем листья салата.
Полезно знать
При использовании в салатах свежих грибов, их необходимо предварительно отваривать не менее #rand40 мин..
Рецепт категории
Салаты оригинальные
Время на приготовление
0.6 часа
Сложность
сложен в приготовлении
Общая цена продуктов
~ 4042 руб.
Рецепты по теме
Одесский салатик
Салат-коктейль Любительский
Рецепт испробовала
Ксения Маатолевич
Почта
semyto6@email.ws
Рейтинг
РейтингРейтинг
Дата
15 января 2001 года
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21