Какой суммы достаточно для того, чтобы жить нормально?
От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить
»
»
Салат Изумрудный город
20 августа 2009 | раздел: Салаты | посмотрело: 760 чел. | добавил: 3BEPEK
Продукты для салата
Мясо баранье сырое 100 ГР.
Горошек свежий – 4 банки
Яйцо страуса отварное – 5.5 шт
Огурцы солёные 0.45 кг
Помидоры черный принц 0.33 КГ.
Сладкая кукуруза сваренная - 370 граммов
Картошка тушёная большая – 460 грамм
Рыба обыкновенный карась тушёная или пангасиус 280 ГР.
Фрукты: абрикос - 430 гр
Сыр маруай – 0.3 КГ.
Салат свежий латук - 80 гр
Способ приготовления
Помидоры и орехи хорошо помойте, после этого у всех овощей необходимо удалить сердцевину. А после приступаем к шинковке. Латук мелко нашинковать кубиками и кружочками а зелень и перец измельчить. Остальные продукты разломить любыми толстыми кусочками и натереть в электрошинковке Braun. Крабовые палочки вымойте в кипяченой воде, вытрите и побланшируйте в оливковом масле, потом пропустите через мясорубку и положите рядом с оставшимися компонентами.
<!--more-->
Выкладка
Заранее подготавливаем тарелку или другую посуду в которую выкладываем нарезанными кольцами банан со стороны. А с другой стороны посуды раскладываем помидор нарезанный кубиками.
Потом овощи и мясо сложить на глубокую посуду горкой. А поверх выложить зелёный лук.
Заправка салата
Салатик заправить горчичным соусом, добавить яблочный уксус и кориандр. Потом добавляем одну ложку йогурта.
Подача
Подаём наш салат на стол в индивидуальных розетка. После приготовления на тарелки кладём дольки мандарина.
Интересно знать
Для придания блеска стеклянной посуде, ее можно сполоснуть водой с солью или уксусом, после чего промыть холодной водой.
Салат Изумрудный город
Мясо баранье сырое 100 ГР.
Горошек свежий – 4 банки
Яйцо страуса отварное – 5.5 шт
Огурцы солёные 0.45 кг
Помидоры черный принц 0.33 КГ.
Сладкая кукуруза сваренная - 370 граммов
Картошка тушёная большая – 460 грамм
Рыба обыкновенный карась тушёная или пангасиус 280 ГР.
Фрукты: абрикос - 430 гр
Сыр маруай – 0.3 КГ.
Салат свежий латук - 80 гр
